第二百五十七章 給誰做媒(第1/3頁)

縣令老孃來了，自然不好光給她吃大鍋菜。

儘管縣令老孃那也是農村苦日子過出來的，對於大鍋菜不僅不會覺得怠慢，反而會有憶苦思甜的感觸。

不是佟華瓊看人下菜碟，而是韓氏怎麼說也是佟華瓊家的客人。

既然是客人，待客之道就不能那麼寒素。

因此佟華瓊親自上手燉了排骨，紅燒肉，回鍋肉，冰糖大肘子，爆炒肥腸，趙氏幫著炒了幾個素菜，弄了一桌子席面招待韓氏。

還讓谷驚蟄開了一罈好酒。

佟華瓊讓忙碌了半天的趙氏、秦大娘以及洪氏作陪。

本來趙氏和秦大娘還扭捏不願上席，在佟華瓊的強力勸說下坐了下來。

一桌子中老年婦女單獨吃豐盛的席，算是開啟了清河灣首例。

“這豬肉吃著真香。”韓氏吃了一塊紅燒肉，頻頻點頭。

自從兒子考出來後，柳家的日子就好過了，加上柳縣令無比孝順，什麼好吃好喝的都拿來孝順韓氏。

好吃的吃多了，韓氏的口味雖然沒有被養刁，但多少能分辨出食物的好壞出來。

比如從前一年到頭也就過年才能割一斤包餃子的豬肉，不知道什麼時候韓氏就總覺得豬肉有一股子騷氣。

一開始她以為是進了城，城裡的豬肉不好才讓她覺得豬肉騷。

可是兒子從鄉下給她弄來現殺的新鮮的豬肉，她吃到嘴裡依舊覺得有一股子騷氣。

因此，這些年她都不怎麼吃豬肉。

哪怕過年包餃子，也是牛羊肉餡、韭菜雞蛋餡為主。

家裡平時炒菜，更是以菜籽油為主。

她剛才在灶房吃豬油渣時就發現了佟華瓊家的豬油渣比從前吃的更香，她還以為是自己長時間沒有吃豬肉豬油所致。

韓氏又夾了一塊排骨，和紅燒肉一樣美味，一點騷氣都沒有。

聽韓氏這樣一說，趙氏和秦大娘接上了話。

倆人能夠和縣令夫人坐在一起吃飯，覺得備有面子，回頭在村裡可以好好顯擺顯擺。

趙氏夾了一塊紅燒肉說道：“吃豬油渣的時候我就發現了，親家家的豬和平時吃的不一樣，更香一些。”

秦大娘嚥下一筷子豬大腸接話道：“看來用玉蜀黍喂出來的豬就是不一樣，連下水都沒有腥味。”

佟華瓊笑了。

這豬不僅閹了，還擁有天然無汙染的生長環境，吃的最天然的青草和玉米，肉怎麼可能不鮮嫩。

再加上她精心烹調，其鮮美味道更上一層樓。

不怪乎連不缺珍饈的韓氏都讚不絕口。

佟華瓊撕了一塊冰糖肘子，肥嫩流汁的肘子在唇齒之間散發出的香味直達天靈蓋。

佟華瓊在前世吃了那麼多紅燒肉紅燒排骨，依舊為今天自家的豬肉而流口水。

太香，太鮮，太嫩了！

哪怕白水煮都好吃！

要是擱她前世，這就是純綠色無汙染土豬肉，擺放在有機超市價格高的嚇死人。

這頭豬讓佟華瓊對年底出欄的一批豬很有信心。

等著吧，以後整個平川縣各大肉鋪、各大酒樓飯館都將是她來提供豬肉。

自家的商業版圖又要擴大了。

由於一桌子的紅燒排骨紅燒肉冰糖肘子太誘人了，佟華瓊等人閒聊了幾句開始悶頭乾飯。

就連胃口相對不好的洪氏，都幹了大半碗紅燒肉和倆大饅頭。

大家吃完飯後，趙氏和秦大娘搶著收拾碗筷，不讓佟華瓊動手。

洪氏跟著一起幫忙。

佟華瓊也就沒有客氣，坐在屋裡陪著韓氏說話。

韓氏問候了鋪子的生意，地裡的莊稼，院子裡