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“呵呵,您才多大?就說這樣的話。按我姥姥、姥爺還有老姥姥、老姥爺的壽數,您還有二三十年呢!說不定您更加高壽呢,看看您現在的生活條件要比他們好很多啦。我老姥姥96歲才不在的吧?我老姥爺也有88歲高壽吧?我姥爺87歲去世,我姥姥現在83歲?您想想,您還有多少年?我們好好孝順您,讓您鶴髮童顏、安享晚年。”山丹拉起母親滿是老繭的手,在母親的臉上“吧嗒”親一口,母親居然靦腆地紅了臉。
“你這孩子!越來越沒正行了。”母親陶醉地抬手輕輕摸摸自己的臉。
第二天,鐵蛋兒便把一隻大腱羊留下來,宰了吃。
山丹有些捨不得,一隻這麼好的羊值兩三千塊錢呢,吃了多可惜?去市場買羊肉也沒有這麼貴。
鐵蛋兒沒有理會山丹的嘮叨,只做著宰羊的準備:接羊血的盆,宰羊專用的屠刀。母親已準備好一鍋滾燙的滾水。
鐵蛋兒大也在旁邊幫忙,他可是宰羊剝皮的能手,年輕時候幾分鐘就能收拾好一隻羊,包括:宰、剝皮、收拾腸肚、頭蹄褪毛、骨肉分離,甚至到吃到嘴羊肉都用不了一個小時。現在老了,這些活計都有鐵蛋兒來完成,鐵蛋兒雖然沒有父親的手藝,但收拾一隻羊也還不在話下。
生活在草原上,吃羊肉是很平常的事情,就是在貧困時期,農業社那會兒隊裡也是經常殺羊來給大夥兒改善生活的。包產到戶後,家家的日子都富裕起來,各家養羊也都成了一定的氣候,鐵蛋兒家羊最多時候達到兩百多隻,經常時時節節的就會逮一隻來宰了吃。
山丹在上學住校,每半年回家一次,每次回家家裡都會宰一隻羊吃。那時候羊還不是很值錢,一隻也就幾百塊,好的也就一千塊,現在不同了,養羊的數量受到限制,要減少草原的畜牧承載量,每家的羊都限制了數量,鐵蛋兒家按人口、土地數最多也就養得百來只,這樣整個草原的畜牧量大大減少,幾乎縮減一半數目,所以牛羊的價格便是水漲船高了起來。
就這樣,山丹每次回家,鐵蛋兒都毫不猶豫地宰羊。有時候羊不夠大,鐵蛋兒會拉兩隻來宰。
山丹有點過意不去,鐵蛋兒會瞪著眼睛說:“你又不經常回來,幾年回來一次,哥哥還捨不得給你殺只羊?再值錢它也就是隻羊!咱們自個兒產的,吃著舒坦。再就是這是舅舅給小玉殺羊吃,你說對不對?小玉。”
小玉雖然在南方出生長大,但對草原的羊肉卻是情有獨鍾,每次姥姥做好的手把肉,小玉都能把自己的肚子給它添圓乎了。這次回家之前小玉又問媽媽:“媽媽,回姥姥家會有羊肉吃嗎?”
“你啊,就惦記著舅舅那幾只羊了,你是灰太狼啊?再回去幾次,你舅舅的羊就被你這隻小狼給吃完了。”山丹愛戀地逗孩子。
“我就是最喜歡姥姥家的羊肉啦,那是世界上最好吃的羊肉。媽媽,你到底說舅舅會不會殺羊給我吃嗎?”小玉撒嬌。
“我估計會,但你要問過舅媽,看看舅媽同意不同意?她要是同意呢,你可能就有羊肉吃了。”山丹繼續逗小玉玩。
“那我打電話給舅媽問問,要是沒有羊肉吃,那我就不回去了。”小玉大模大樣地說。
“呵呵,你個小傢伙!你這話要是給姥姥、舅舅聽到該傷心了,你回去不是看望他們,而是吃羊肉去了?”
“哎呦,不是啦,當然是看望姥姥和姥爺了,順便吃羊肉嘛!”小玉有點不好意思,急著分辨。
“那你自己看著辦吧,我不參與了。”山丹失笑地看著小玉打電話。
“噓!電話通了。”小玉眨巴著眼睛衝著媽媽做了個手勢。“媽媽你走開,我要和舅媽聊天,你不許聽。”
“呵呵,有什麼秘密?還不許我聽?”山丹起身走到書房,虛掩門偷聽小玉的電