“阿文,這油渣可香了,你也吃點!”大壯將一把油渣遞給了那個比自己小半個頭的城裡來的弟弟。

給我的?常照文先是意外,隨即整個眼睛都亮了起來。拿起一粒焦黃的油渣,放進嘴裡,肉香味立刻在嘴中爆開,真的,好香。

“啪!”一個巨大的手掌重重的拍在了常照文的手上,常照文一個踉蹌,手裡的油渣全散落在地上。

表姑夫鐵青著一張臉突然從他身後冒了出來:“常家的大少爺,怎麼能吃我們窮人家的油渣呢?”

童年的回憶總是混合著狼狽和不甘,常照文悠悠的嘆了一口氣,從苦澀的回憶中抽離出來,但是這豬油的香味卻比回憶中更加誘人。

第一百二十八章 豬油烙餅

有些食物看著普普通通,甚至還會有點寒酸,但卻可以直達人靈魂的深處,簡單的說,就是好吃的讓人直接給跪了。

比如黃油拌飯和豬油拌飯。

最最普通的白米飯,唯一的要求就是夠燙。也不要求任何料理的技藝,只需要將一小塊凝固的黃油或者豬油窩在米飯下面,等上個30秒,再滴上少許醬油。再這個時候,唯一需要特別注意的是你的手可別抖,醬油可不能加的太多,過猶不及,一旦醬油加多了,這碗拌飯也算徹底毀了,因為你除了鹹就什麼都感覺不到了。

黃油和豬油融點都非常低,很快就會在米飯熱力的催動下一點一點的融化,融化後的動物油脂將白色的米飯,浸的油亮亮的。用筷子仔細的將米飯拌勻,讓每一顆飯粒都沾上亮晶晶的油。

第一口吃下去,第一反應就是那種直充腦門的動物油脂化在嘴裡的濃香,之後又有若有若無的醬油鮮味,整個人都會盪漾在那個味道里,難以自拔。

什麼減肥,什麼膽固醇,你會把這些討厭的讓人壓抑的詞統統拋在腦後,眼中除了那一碗神奇的拌飯外什麼都看不到。

豬油就是這麼一種神奇而又霸道的東西。

麵糰現在已經鬆弛的差不多了,常照文一把揭開覆蓋在上面的溼毛巾,金黃金黃的麵糰再次重現天日。

常照文用手輕輕點了一下面團,不如普通麵糰那麼彈,略微有些發硬,但這也是意料之中的事情,畢竟這可不是普通的白麵團,裡面有2/3可都是來自於研磨後的稜七土中的碳酸鈣和甲殼素啊。

這麼看來,加入豬油更是一種再好不過的解決方法,滑膩的動物油脂可以極大程度的滋潤乾硬的麵糰。

出於謹慎考慮,常照文拔出了寒影刀,在手握住刀柄的瞬間,定了定心神。“嘭”,心臟劇烈的收縮,此刻他彷彿與手中的刀融為了一體,淡淡的藍色刀氣在刀刃處隱隱浮現。

就是現在!

手起刀落,藍光閃過,案板上的麵糰多了一倍。

再來!

常照文一股作氣,又是一刀。

常照文滿意的點了點頭,既然是比賽,該有的謹慎還是必須的。現在代表比賽時間的巨大光柱已經縮短了一半,時間已經不那麼充裕了。

如果在接下來的任何一個步驟中出現了問題,至少他還有足夠的麵糰,還不至於需要全部都重新來過。這也是他為自己上的一道保險。

“靠,人類也有法寶啊,你看他麵糰居然越切越多了!”

“廢話,如果他沒兩把刷子,也不至於逼的古奇都上門踢館了。”

“夜彩蟾茄湯,誰吃誰知道,不解釋!”

“額……說不定這人類小子,真的有這種化腐朽為神奇的本事!”

“突然有點期待稜七土做出的食物了,我該不會是腦子壞了吧?”

“樓上的,你不是一個人!”

“樓上的,你不是一個妖!”

“樓上的,你不