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李惠貞耐心地解釋。
“根據媽媽做的那味道的回憶,是最了不起的食譜。”
鄭亨敦開始挑事了。
“我的媽媽從來沒有做過泡菜包肉啊。”
樸明秀更狠。
“只有被媽媽打的回憶。”
石振秋一驚,衝樸明秀道:“哦,哥,你也被媽媽打過嗎?”
樸明秀噗哧一下樂了。
“你也被打過?”
石振秋伸出手來,兩人做了high five。
“呀,打的可狠了,三天都沒能下床。”
劉在石無奈了。
“呀,你幹了什麼啊?被打的那麼慘?”
石振秋目光悠悠,說出來的話卻讓現場笑噴了。
“其實也沒幹什麼啊,就是在櫃子裡發現了一盒錄影帶,因為好奇……”
不需要說下去了,大家都懂的。
“呀,你的好奇也太早了吧?”
“因為這個,確實都捱打過。”
那種錄影帶,基本上家家都有。都是父母為了情趣而買的,生怕孩子們看到,自然都藏的很隱秘。
但是熊孩子嘛,又是石振秋這種的,翻箱倒櫃那是常有的事情。
突然發現這種東西,自然會好奇了。於是就隨便看一看,然後就被揍了。
老師也沒有想到,一個回憶味道,能把話題歪到那麼遠。
饒是老太太了,聽到這樣的話,也臉色紅撲撲的。
情知不能繼續下去了,趕緊做接下來的安排。
“現在面前的各種材料,挑選後就開始計分了。”
聽到比賽的模式,大家全都恍然大悟。
“呀,這是料理大賽啊。”
“是食客啊食客。”
老師呵呵一笑,重新強調道:“不是說了嘛,是有獎品的。現在請出來拿材料,開始吧。”
大家不敢耽擱,趕緊跑到前面,按照自己的想法開始挑選食材。
和哥哥們不同,石振秋對料理是得心應手。而且他做的是石鍋拌飯,材料也十分簡單。
在其他人為了食材絞盡腦汁的時候,石振秋已經開始了仔細的挑選。
胡蘿蔔、香腸、香菇、菠菜、豆芽、辣醬、雞肉、韭菜、蕨菜等等,他已經回到了自己的位置,開始工作起來。
在他旁邊,盧洪哲也面對著一堆蔬菜,不知道該怎麼辦?
不過眼神卻總瞟過來,希望從石振秋這裡得到一些啟示。
做石鍋拌飯,最重要的就是米飯了。所以一上來,石振秋就比其他人更快地開始悶飯。
為了讓米飯好吃,除了水米要適當之外,石振秋還在其中稍微加了一點葷油。
等米飯悶上之後,他就開始處理各種食材。
蕨菜是提前泡好的,可以拿來就用。
石振秋把各種蔬菜一一拿過來,分別切絲,放在了盤子裡,等著下一步工序。
雞肉也同樣切絲,加入了少許的鹽、糖、料酒、胡椒粉攪拌均勻。
炒鍋裡放油燒熱,然後把切成小段的蕨菜放入翻炒,盛出來放一邊。隨後是豆芽、胡蘿蔔、香菇、韭菜這樣的順序,全都翻炒過。
而和他有條不紊的製作相比,其他人可就花樣百出了。
樸明秀什麼也不準備,直接就把泡菜放在了案板上切菜。真是的,之後這案板還能用了嗎?
吉則是不管不顧,對著安康魚直接下刀。那恐怖的手法,不像是處理魚,更像是解剖屍體。
劉在石雖然知道往麵粉裡放雞蛋,可是倒入的水量,好像要給麵粉洗澡一般。
鄭亨敦這邊水還沒開呢,就開始煮