第97章 季軍爺回來了(第1/2頁)
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江柳月在清水鎮呆了幾日,街日小磊來鎮上買菜,才順便接她回村。
說起買菜,這幾日她在鎮上,可是囤了不少肉菜,空間倉庫有保鮮功能,放多久都不會壞,放進去時什麼樣,拿出來就是什麼樣,溫度口感一點兒都不會變。
“小月姐,你買那麼多調料,是不是又準備研製新菜譜了?”王小磊很饞小月做的菜。
“沒有,路過就多買些備著了。”江柳月又把整個調料攤給買光了。
“做魚乾的調料啊,自從有漁網之後,我們的捕魚收穫更多了,加工魚食品需要的調料更多了。”
“自從你教大家用烤爐做烤魚乾,省了不少豬油,而且烤的魚乾口感酥脆,而且能存放很久。”
提起魚乾,王小磊對食品加工坊裡的三個磚砌的烤爐十分讚不絕口。
“磚砌的烤爐夠大,一次能烤很多魚,做魚乾快多了,不過現在倉庫裡都存了很多魚乾,軍爺也不來買魚乾了,現在我們怎麼賣啊?”
確實,現在魚乾的存太多了,空間倉庫裡也囤了大量魚乾。
這幾日,她把一些散裝的魚乾放在糧鋪做樣品,給小青他們試賣,前期宣傳主要是自免費品嚐為主,陸陸續續賣出一些少量的魚乾。
最近用漁網捕魚,抓到的魚個頭偏大,魚肉夠厚,回村之後,試著做魚肉肉鬆。
有烤爐和石臼這兩樣工具,做出來的肉鬆色澤金黃、口感蓬鬆軟綿、酥香濃郁、入口即化,一點都不油膩,而且儲存期比魚乾更久。
除了魚肉肉鬆,她還用同樣的方法,用雞肉、豬肉、牛肉做成肉鬆,收進空間裡備用。
江柳月教會加工坊的員工做肉鬆之後,讓她們以後每日都做一些肉鬆。
“五嬸,以後把這種刺少肉厚的大魚,用來做魚肉鬆,中小魚全都做成魚乾。”
“好的,那剩下魚骨架子,我們能拿回家煮魚湯不?”
五嬸是替大家問的,做肉鬆只用肉厚的部位,剩下的魚頭魚尾骨架子,丟了可惜。
“可以啊,魚骨頭熬出來的湯,容易吸收,老人孩子多喝魚湯,能補鈣壯骨呢。”江柳月很贊成。
“好,太好了。”五嬸高興。
幾人還在加工坊忙活,這時村裡的小孩跑進來說,有人找小月姐。
“五嬸,那你們忙,我出去看看誰來了。”江柳月來到村公舍,看見里正在招待季軍爺。
“季軍爺,請喝茶。”
季軍爺端起茶杯喝了一口,看見小月進來,放下茶杯打招呼。
“小月姑娘~”
“季軍爺?好久不見!你不是在西邊打仗嗎?怎麼回來了?那邊戰事結束了?”小月樂呵呵的,走過來他對面位置坐下。
“就快結束了,不過眼下南邊也可能要打仗,所以我們一部分人先回來了。”季軍爺說著,從掏出了三張銀票。
“這是上次欠的貨款,給你們補上。”
“謝謝了。”江柳月收下銀票,又打聽一些南邊的情況。
“南邊真打起來的話,您覺得我們清水鎮還安全嗎?有沒有必要先撤離呢?”
季軍爺聽她這麼問,其實心裡明白,她是在變相的向他打聽,南邊真打起來的話,以目前的兵力能不能守住。
季軍爺眉頭緊鎖,對方有三十萬大軍,加上巫師坐鎮,而他們這邊守城只有八萬兵,因為西邊的戰事未了,援軍有限。
可這些都是軍事機密,他不能透露太多。
他有些不樂觀地說:“如果有辦法投靠親戚,還是往北走遠一些比較穩妥。”
江柳月心裡有些堵,她得守護河西村,想走也走不了。
於是問道:“是兵力懸殊的問題,還是軍中糧