第198章 帶辣味的香料(第1/2頁)

葉父吃著鴨貨，也覺得這味道有點像大山村的臘肉，不過味道要更麻更辣也更香。 葉父興奮地說道：“這個鴨貨的味道有點像大山村的臘肉，你們說我去大山村買一批做臘肉的香料回來滷鴨貨怎麼樣？” 葉老爺子覺得不妥，“這是治標不治本的，這香料的配方始終是掌握在人家手上。萬一我們把鴨貨賣火了，大山村那邊不給我們提供香料了，這可怎麼辦？” 葉母也贊同葉老爺子的話，他更想研究出一款獨家的鴨貨方子。 葉母仔細嚐了嚐鴨貨上面的香料，“麻的話應該是加了花椒，而且裡面應該還加了香葉、桂皮、八角、陳皮這些大料，還有一種吃起來火辣辣的香料我吃不出來。” 這也巧，有辣味的香料唐肖景知道，“有辣味的香料應該是茱萸，也叫越椒或者艾子。是一味祛風散寒的中藥，香氣濃郁辛烈，吃起來帶有辣味。” “蜀地那邊嗜麻嗜辣，麻自然是花椒，而辣就是這個茱萸，茱萸除了是藥材，也是蜀地那邊常用的調料。” 葉母對這個茱萸非常感興趣，連忙問道：“景小子，那藥館可以買到這個茱萸嗎？” 唐肖景：“可以的，我之前在王家藥館就有看到茱萸，而且價格也不算貴。” 葉父非常高興，給唐肖景獎勵了一個鴨翅，眉開眼笑地說道：“我明天就去藥館買些茱萸回來，我們也試著做一做這又麻又辣的鴨貨。” 葉母非常自信，拍著胸脯說道：“只要能把香料都找到，這個又麻又辣的鴨貨，我也能做出來。” 葉母說要做麻辣鴨貨，最開心的莫過於家裡的幾個孩子了。 “娘，厲害了。”葉東林朝葉母豎了豎大拇指。 “娘，我從學堂回來後給你燒火打下手。”有吃的自然少不了葉西林。 二表哥也笑嘻嘻地說道：“姑姑，這麻辣鴨貨太上火了，我帶點下火的茶水過來解解辣。” 葉父笑道：“你們這群貪吃鬼，香料都沒買回來呢，就想著吃。” 其實葉父也喜歡吃這個鴨貨，看攤子的時候邊吃邊賣，多爽啊。 第二天一早，唐肖景帶著王掌櫃和王掌櫃家的兩個護院，四人一起去了山裡村。 唐肖景的牛車和王掌櫃的馬車只能來到大山村，再往上走就不能用牛車和馬車了。 唐肖景將牛車和馬車寄放在李獵戶家，四人慢慢走路上去山裡村。 唐肖景和一位護院大哥一起，兩人在前面開路，王掌櫃和另外一位護院大哥慢悠悠的跟在身後。 唐肖景和兩位護院大哥從小練武，走山路也不覺得累，而王掌櫃從小嬌生慣養，沒走一會就腰痠背痛，雙腿開始打顫。 幸好兩位護院大哥身材高大年輕力壯的，兩人輪流給王掌櫃背上山裡村。 四人出發得早，來到山裡村時太陽還沒爬到正中央。 山民比較排外，而且警惕性很高，幾個陌生的面孔一下子就被注意到了，幾人剛進村，就被兩位身材魁梧的大叔攔住了。 唐肖景趕緊上前說道：“兩位叔叔，我是前幾天和大山村的李獵戶一起過來收新鮮藥材的景小子啊。” 兩位大叔見唐肖景確實是上次和李獵戶帶過來收新鮮藥材的小夥子，這才放鬆下來，又問道旁邊的三人是什麼人。 唐肖景趕緊給兩位大叔介紹道：“這位是藥館的王掌櫃，另外兩位是藥館的夥計。今天過來是想找楊獵戶收虎骨酒的。另外我也想再收一批新鮮的草藥回去。” 山民比較排外，唐肖景怕說了兩位大哥是護衛，引起山裡人不必要的防範，直接說了兩人是藥館的夥計。 年長一些的大叔爽朗地笑道：“我去通知大家，把提前找好的藥材挖出來，我前兩天還找到兩顆年份比較高的黃精呢。” 另一位大叔也樂呵呵地問道：“小大夫，待會還是在村長家收新鮮的草藥吧？” “是的，還是在村長家收草藥，挖草藥的時候記得連泥土一起挖起來。” “知道的，帶泥土的草藥可以更好地儲存草藥的藥性，大家都懂的。” 說完，兩位大叔快步趕回村裡，準備拿傢伙上山挖草藥。 唐肖景帶著三人進村，他不知道怎麼去楊獵戶家，乾脆帶著三人去了村長家裡。 幾人來到村長家，剛進門就見到村長正在