第76章 碼頭賣滷肉2(第1/2頁)

這次葉父出門早，來到碼頭的時候人不算多。 葉父趕緊挑了一個離大灘子最近的攤位，大攤子的攤主基本上都是比較有錢的客商，去攤子上談買賣的人當然也不缺錢。 葉父剛將滷肉拿出來，一些沒吃早飯的客商就被滷肉霸道的香味勾住了，尋著味道找了過來。 攤子上一下子來了好幾位打扮富貴的客商，葉父一下子就賣出去了好幾份滷豬頭肉。 客商們拿著滷肉回到攤子上，一邊看攤子一邊美滋滋地吃著滷肉。味道不錯，要是有酒就更好了。 葉父賣完這幾份滷肉，趕緊把爐子的火升起來，將幹豆腐和筍乾放進去滷。 葉老太太和葉青青做的髮帶和頭繩葉父也帶了過來，這次帶過來的大部分是彩色的髮帶和頭繩，樣式也比上次過來時多了一些。 純色的頭繩和髮帶樣式簡單，價格也低，最近葉老太太和葉青青都不怎麼做了純色的了，主要的精力都花在價格高的彩色頭繩和髮帶上面。 在唐大爺那收的12生肖的雕像也擺了出來，葉父給這套雕像定價60文。 葉父剛將攤子上的東西擺好，又來了幾位熟客，都是是碼頭上的小管事和巡邏的捕快。 葉父連忙切了一些下水和豬頭肉出來，又拿了幾根竹籤，笑嘻嘻的請幾位地頭蛇試吃。 “弟妹這廚藝真不錯，你這小子有福了。” “不錯，不過還是比不上我娘子做的飯菜。” “這滷肉怎麼賣的?” “幾位大哥，這些滷肉都是半斤一份，豬頭肉是十文錢一份，豬下水七文錢一份，滷豬蹄八半錢半隻。” “這鍋裡煮的是什麼？也是滷肉嗎？”一位捕快問道。 “鍋裡滷的是素菜，滷的是幹豆腐和筍乾，都是五文錢一份，不過素菜還要再等一柱香時間。”葉父將鍋蓋掀開，裡面的筍乾和幹豆腐在滷湯裡翻滾著。 鍋蓋一掀開，攤子上的味道更霸道了，剛吃過早飯的幾人感覺又餓了。 “我趕時間，先給我來一份豬頭肉和一份豬下水。” “給我來一份豬下水。” “好嘞，馬上就好。”葉父手腳麻利地將滷肉裝好，給了兩位趕時間的捕快。 “來一份豬下水。” “我要一份豬頭肉。” “這豬蹄好像不錯，給我拿半隻豬蹄和一份豬下水。” 三人都是碼頭上的小管事，這時正是休息時間，拿著滷肉一邊美滋滋地吃著，一邊等鍋裡的素菜。 隨著鍋裡的滷汁不斷翻滾，攤子的香味愈發霸道了，半個碼頭都聞到了滷肉的味道。 攤子上的人越來越多，不少的客商都會帶一份滷肉去附近的早飯攤子上去吃，或者看攤子的時候當零嘴吃。 幹豆腐和筍乾還沒滷好，滷肉就賣出去了小半。賣得最好的是豬頭肉和豬下水，豬蹄則只賣了半隻。 有幾個不缺錢的客商，吃完了覺得不過癮又來買，看到有剛煮好的幹豆腐和筍乾，又要了一份鹵素菜。 那套那套12生肖的木雕，擺出來沒多久，就被一位中年男子買走了，說要送給小兒子做生日禮物。 頭繩和髮帶則被一個外地的客商全買走了，該客商做胭脂水粉生意的，這髮帶頭繩正好可以搭配著一起賣。 小地方的物價低，這頭飾葉父賣得便宜，客商拿回去價格可以翻幾倍呢。 快到飯點的時候，攤子上的人一下子多了起來，都是碼頭上的商戶，做苦力的幫工們大多捨不得花這個錢。 東西賣得差不多的時候，攤子上來了一位北方的商戶，說要包圓攤子上所有的東西，包括滷汁、爐子和鐵鍋。 商戶來的時候就吃了好多天的乾糧，回去實在是不想吃乾糧了，就想把葉父的滷肉帶上路上吃。 攤子上還有幾位客人，見狀有些不滿，那位客商財大氣粗地給了葉父一兩銀子。 葉父立馬手腳麻利地將幾隻豬蹄裝了起來，滷豬頭肉還剩半斤，豬下水還有一斤，滷的幹豆腐和筍乾有兩斤左右，東西不多。 這點東西加上爐子和鐵鍋頂多值200文，拿到1兩銀子的葉父樂得眉開眼笑的。 葉父帶了5斤筍乾和5斤幹豆腐過來，滷好後大概有20斤左右，一包半斤，5文錢一包。 葉父在心裡算了一下，不算那一兩銀子，滷肉加上滷的素菜，今天大概能賺1