第567章 準備佛跳牆！(第1/2頁)

文君看著眼前的冷麵，雖然聞著香味已經蠢蠢欲動的。 但還是等林淵過來一起吃。 直播間的觀眾們此時也忍不住吞嚥起了口水： “完了，我也饞老家的冷麵了！” “林淵老公，你就寵她吧！” “這麼熱的天氣，一碗朝鮮冷麵剛剛好！” “手裡的炸雞突然就不香了！” “兄弟們，準備出發了，下午的機票，爭取晚上能吃上哈爾濱正宗冷麵！” “......” 螢幕前，不知道多少正在吃午飯的觀眾，看到林洛和文君面前的冷麵特寫，那叫一個饞啊！ 直播間中。 林洛拿著筷子在文君對面坐下。 看她還沒動筷，頓時疑惑道：“怎麼了，文君，不喜歡麼？” “沒有，很喜歡！” 說著文君便拿筷子夾了幾根麵條放入口中，冰冰涼涼的口感，外加勁道無比的麵條。 還真別說，是她從來沒有嘗過的味道。 其實香江的地理位置也是十分靠南的，所以香江的冷飲以及冷餐都發展的多種多樣。 當然也會有一些冷麵之類的食物。 只是和朝鮮冷麵比起來，口感完全不同。 而且湯汁的調味在林洛這位中餐大師的調製下，簡直就是完美。 林淵看文君動了筷子，當即又夾了一截黑鴨的鴨脖，放到了文君碗旁的小碟子上： “文君，你可以嚐嚐這個！很多女生都喜歡的！” “好呀！林淵哥，你也吃！” 文君也給林淵夾了一塊兒雞翅。 還真別說，朝鮮冷麵和泡菜、熟食鴨貨放在一起還真是一個十分不錯的搭配。 香江也有滷鴨貨、烤鴨之類的小吃、餐廳，但是對於周黑鴨這個麻辣鮮香的味道，文君還真是蠻喜歡的。 林淵看她吃的開心，臉上笑容更濃。 當即夾起冷麵，大口吃了起來。 還真別說，雖然是第一次，但是麵條的口感以及湯汁的味道都十分不錯。 起碼在林淵自己眼中，已經過了及格線。 。。。。。。 吃過午餐後，文君主動去清洗餐具。 而林淵自己則是去準備起了佛跳牆。 海鮮海鮮，吃的就是一個鮮。 昨天買回來的海鮮雖然新鮮，但是一直在冰箱裡這麼冷凍下去的話，難免會出現一些口感變差的問題。 所以林淵準備趁今天自己在戀愛小屋有時間，直接給這個佛跳牆燉上。 現在是下午1點多。 到晚上的話，基本上也差不多可以吃了。 文君那邊洗完了餐具後，看到林淵還在清晰海鮮，當即就過來準備幫忙。 兩人合力用了不到二十分鐘，將剩下的鮑魚、海參、魚唇、犛牛皮膠、杏鮑菇、蹄筋、花菇、墨魚、瑤柱、鵪鶉蛋都搞定之後。 便開始準備燉煮。 文君在香江的時候，家裡經常會煮佛跳牆。 她雖然沒專門學過，但是學習做菜的時候，也瞭解了一星半點兒。 今天正好林淵又親自下廚，於是她也在廚房，準備旁觀一下，順便虛心討教一番。 只見林淵將豬蹄筋和鴨腿、五花肉都焯了一下水。 焯水的功夫，旁邊的燃氣灶上用一個蒸鍋將金華火腿和鮑魚蒸熟。 金華火腿和鮑魚蒸熟了之後，又換了一鍋水，準備煮鵪鶉蛋和冬菇、筍。 鵪鶉蛋和冬菇、冬筍煮好了之後，就可以撈出鍋了。 但是這個筍因為嫩，所以不能煮的太過火，那樣的話吃起來就沒什麼口感了。 另一邊的五花肉和鴨腿、豬蹄這時候也焯水焯的差不多了。 豬蹄兒和鴨腿都需要炒一下，再放入佛跳牆的砂鍋中。 一切準備就緒後，所有的各種肉類放入砂鍋，加入高湯後，在放入冬菇和筍。 這樣基本上就算是完成了全部的工作，只需要滿滿的燉煮就可以了。 小火燉煮最起碼也需要5個小時。 所以林淵和文君也不用一直在這兒盯著，時不時過來看一下里面是不是還有湯在就行。 ...... 一旁的文君看著林淵 輕鬆玩轉整個廚臺，兩口燃氣灶輪流上手，不但沒有絲毫的空閒，還沒有絲毫的出錯。 整個人都驚呆了。 尤其是剛才林淵翻炒豬蹄兒和鴨腿的時候。 她聞著豬蹄兒和鴨腿的香味，感覺都不用再煮了，就這麼直接抱著啃也不是不行。 直到林洛將所有東西都放入砂鍋中，文君才是回過神來： “林