時候能防裂呢……”。

“你自己弄?”溫煦可沒有興趣再炸油渣。

溫廣平點頭說道:“我弄,我弄,人不吃還可以分給狗呢!”

聽到有人弄,溫煦這邊示意溫廣宏把手中的豬油給溫廣平。

“廣平哥,接著!”

說完溫廣宏把手中的豬油向著溫廣平拋了過來。

“你這小子!”溫廣平一看,立馬緊走了兩步伸手接住了拋邊來的野豬油,接到了之後甩了一下手,還準備繼續向溫廣宏抱怨呢,那邊的溫廣成又把一塊豬油扔過來了。

溫廣宏和溫廣成兩人就這麼你一塊我一塊的向著溫廣平扔豬油玩,扔了兩三塊之後,溫廣平立馬開罵了:“你那個小兔崽子,耍我玩呢!怎麼這麼多的油?”

“沒了,最後一塊”溫廣成笑著抖了一下手中的油。

溫廣宏說道:“腸子裡的油我們還沒有拿呢,叔當時說喂狼,我們就都掏了喂狼了,早知道你喜歡吃這個,我們就給你留著了”。

兩個傢伙現在要起了好看,當時掏內臟的時候可沒有見這兩貨問什麼豬油不豬油的問題。

溫煦這邊看這仨人還玩上了,立馬說道:“麻利點兒幹活,馬上這都幾點了!今天好好吃一頓,明天就要加緊趕路了,以後中午一頓最多十五分鐘的吃飯時間!”

聽到溫煦的催促,溫廣成幾個立馬又幹起了活來,肉取出來,骨頭扔到了火堆的旁邊烤,這東西人是不吃的,但是烤熟了可以喂獵犬啊,至於削下的豬皮,則是扔到了河邊,這東西根本不會浪費掉的,估計很快就有野物來吃了。

肉洗好之後,這次就不用過水了,直接剁成兩三公分的肉塊兒,然後用溫煦剛削好的籤子串起來,肉塊兒切的大串起來也方便,差不多五六分鐘,溫煦帶著幾個人就把肉串給串好了,串好的肉串也不能直接就開烤,就算是家豬肉也得醃製一下,野豬肉的腥羶味兒,不醃製的話那根本不可能好吃。

打發溫廣成去摘了幾個出大的葉子,鋪排在了石頭上,溫煦把肉串擺在了葉子上,然後開始灑上了各種料加上醬油之類的開始把肉串合在一起慢慢的揉,差不多聞出了料的味道之後,把所有的串兒捆成了一根,然後用葉子把肉串包了起來,然後把揉制的任務交到了王領隊。

如果說隊伍中有個正常女人的話,溫煦當然希望讓心細的女人來幹這個活兒。但是看看自家隊伍的兩女人,一個深蹲能玩一百多斤的,一個作的要死的,溫煦實在是不敢拿肉串冒險,還是讓年紀大的心氣平和的王領隊來幹這個事情吧。其實活兒也簡單,小心的慢慢的在石板上滾動,把肉串上的串都鬆一下,一邊是讓料進去,一邊是讓葉子的味道也進肉裡面。

王領隊差不多滾揉了七八分鐘,溫煦已經把肋排進鍋裡悶了起來,然後從側面看到肉的顏色,覺得差不多了,於是鬆開了葉子,每人分了兩支籤子,大家圍坐在篝火旁邊一手執一個烤了起來。

第一次烤,像是脾氣躁的,類似於那藍藍之流的,直接把籤子伸進火中燒,而溫煦這這些知道一些小技巧的,則是先用大火把肉的外表面給燎熟了,然後就把籤子給收了回來,放到了火頭的旁邊一點兒烤,先是燎是為了鎖住肉裡的汁水,再烤是為了保證已經被鎖在肉中的汁水最大限度的保留住。

溫煦是沒有興趣指導別人,但是溫家村的這些小子們個個都屬於好為人師的,自己一邊烤一邊還向旁邊的人傳授著燒烤的經驗。

第818章 狼來了

烤肉溫煦自然是相當拿手的,烤的也最快,第一個把肉放到了嘴邊擼了起來。等著溫煦這邊都擼了一半了,那邊還有人懷疑自己手上的肉是不是熟了,更有甚者,把自己手中的肉烤成了黑碳球,那樣子別說是吃了,就算是聞也能聞到一股子肉焦味