第575章：你去找小三了？(第1/3頁)

趙顧深只能無奈的笑笑：「好吧，好吧，聽你的。」

葉緋這才縮回腦袋，拍了拍自己燙紅的臉。

才去把米拿出來。

葉緋先把米洗了放進鍋裡去蒸。

然後便拿出豬裡脊肉來解凍。

趁著解凍的時間，她就把捲心菜切成了細絲，而後放入水中加鹽浸泡。

這是為了取出捲心菜上的藥物殘留。

哪怕說是有機蔬菜，但葉緋還是不太放心。

浸泡後將水過濾掉，把捲心菜放入控水籃中，在上面蓋一層廚房紙。

吸乾殘餘的水分的同時，又能防止捲心菜本身的水分幹掉。

蓋好後，將這一籃捲心菜直接放入冰箱冷藏，這樣一來，捲心菜會比直接這樣吃更加的爽脆。

又取出牛骨，把血水清洗乾淨後，冷水入鍋，放入胡蘿蔔塊、紅棗和生薑燉煮。

利用燉湯的時間，旁邊一個小鍋拿來煮咖哩醬。

又用蠔油拌了一道荷蘭豆。

之後，便取出兩片吐司，放入料理機中打碎成麵包碎。

而後，把解凍好的豬裡脊肉，看到有筋膜的地方，便用刀尖稍稍切一下，這樣炸的時候，豬肉才不會變形，依舊是平整的模樣。

撒上鹽和黑胡椒後，便依次沾上麵粉、雞蛋液和麵包粉。

將肉裹嚴實後，便放入鍋中炸至金黃，之後將豬排撈出，切成條塊，放入盤中。

又把冰箱裡切好的捲心菜絲取出來放在豬排旁邊。

將咖哩醬也用小調料碗裝好，方便沾豬排吃。

這時候，湯也燉的差不多了。

葉緋將湯盛好。

等她開門，趙顧深就知道葉緋是已經做好了午餐，忙來幫她一起把菜都端出來。

菜都在餐桌上擺好，葉緋便說：「快趁熱吃吧。」

「等一下。」趙顧深沒立即就吃，而是先拿出了手機。

葉緋就見他拿手機拍了下來。

「你要發朋友圈啊？」葉緋驚訝的問。

今天中午的菜色也不豐盛。

葉緋想著就他們倆吃，而且趙顧深下午還要去公司，午休的時間很有限。

所以葉緋才做了簡單快手的午餐。

「不發朋友圈，平時曬得多了，得保留一些新鮮感。」趙顧深一邊說，一邊動手把照片發了出去。

「那你是要發給誰？」葉緋問道。

「給小陌。」趙顧深說道。

葉緋：「……」

發給小陌幹什麼？

「他在幼兒園裡，只能吃幼兒園廚房做的午餐，哪有你做的好吃啊。」趙顧深說道，「孩子怪可憐的，雖然吃不著，但是我拍下來給他看看也好。」

葉緋：「……」

你確定你不是故意氣他的？

「好了，咱們吃飯。」趙顧深滿意的說道。

趙顧深夾起一塊豬排，第一塊沒有去沾咖哩醬。

就想嘗一嘗最本來的味道。

一咬下去，豬排的面衣脆的發出了「卡茲」一聲。

脆脆的麵包碎混合著硬脆的面衣，一口咬下，就與豬排混合在了一起。

豬排竟然還有肉汁在口中花開，瀰漫在面衣內外。

帶著淡淡的胡椒味道。

「竟然一點兒都不幹，一咬下去，還有肉汁擠出來。」趙顧深說道。

「因為豬排我沒有醃製，只是撒上了鹽和胡椒。但是鹽會將豬排的水逼出來。所以在被鹽逼出水之前，我就立即把豬排沾上面衣，將水分鎖住。」

「然後馬上下鍋炸。這樣油和麵衣就能將肉汁鎖住。」葉緋解釋道。

第二