第740章 稽查,誠信經營(第1/2頁)
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蘇何的回答,有些出乎程希的意料。 他以為,蘇何會考慮再三,最後或許還會拒絕自己。 他都已經做好了準備的,誰知道蘇何給的回答,卻出乎了他的意料。 反而是於途,覺得這應該就是老闆的回答了。 他撞了撞程希,笑道:“我不是和你說過麼?我們老闆可是對用料都是極為看重的,我們九鼎食肆的用料,每天都是要檢測的。雖然只是抽檢,但你也應該知道,任何的地方,都不可能全檢。” 這一點,蘇何有話要說。 “事實上,抽檢也是從每一個批次裡,抽檢其中的幾個。如果是批次性的問題,是沒有辦法避過的。這樣的問題,抽檢都可以全部檢測出來。” 蘇何頓了頓,又看了看程希,見他也是認可的:“這就涉及到了一個機率的問題。我們就不多說了,總之,你們只要知道,只要是批次性的問題,抽檢就一定能夠檢測出來。而個體的問題,需要個別來討論。 而且,食品行業,幾乎也不可能出現個別的問題。 如果有,那基本上,就是因為食品和客人的雙重原因,又或者是客人單方面的原因。 不要這麼看我,總有一些人,是想要不勞而獲的。 另外,也有不少人,是因為體質的緣故。 比如說有些人海鮮過敏,甚至可能是單個的材料過敏。比如說,有的人鮮花過敏,有的人對蝦過敏,有的人貓毛過敏,這是個人體質的原因。” 蘇何稍微說了一些,又道:“對了,你之前的那些做法呢,我個人覺得,你的立意是對的。這些事情是不對的,是犯法的,但方法有些不對。” 程希有些愣神,蘇何就笑了起來:“你以為我說的不對?” 他轉過身,對於途說道:“那麼,如果是你遇到了這樣的情況,你會怎麼做?” 於途沒想到蘇何會突然這麼問他,但實際上,於途還真的有想過:“如果是我的話,我可能會先收集證據,等掌握了實質性的證據之後,再爆發出來。” 他看著蘇何,想知道自己的辦法對不對。 但他總覺得,老闆可能會想到更好的辦法。 蘇何微微點頭,又搖了搖頭:“這樣的事情,你收集到的證據,確實很重要。但爆發的辦法,還是需要考慮。首先,你要保證自己和家人的安全,所以儘可能的不要暴露自己。其次,證據需要有圖有聲音,如果能借到照相機,最好是將食物原料,還有涉及到的人都拍攝進來……” 他先說了一些收集證據的辦法,著重強調了,在收集證據的過程中,一定要保證自己的人身安全。 儘量不要暴露自己。 “因為,你不知道那些犯事的人,會不會惱羞成怒,最後遷怒於你,甚至是你的家人。” 人身安全,都是最重要的。 這一點,於途已經是很瞭解了。 但他更瞭解程希的脾氣,那簡直就是一點就著。 蘇何也看出來了:“我們這樣做,也是為了更好的解決事情。你過早的爆發,或者是直接生氣,對方知道以後,還能私底下去處理痕跡,到時候你除了讓自己生氣,還能有什麼收穫呢?” 接著,蘇何又道:“而且,曝光的途徑也有很多。比如說,多複製幾份證據,選擇匿名舉報。比如,聯絡報社或者是雜誌,還有電視臺的記者,將證據曝光在大眾的眼睛裡。 這才是解決的辦法,也是保護自己的安全。當然了,這樣做的時候,記得保密。畢竟,如果被人知道你的身份,那麼你下一份工作,可能會有些阻礙。” 蘇何絲毫都沒有自已自己也是一位老闆,很可能會被員工這麼對待,他自己本意絕對沒有采取任何以次充好,偷工減料的想法。 如果有,很可能就是有人在其中搞鬼。 這時候,如果有人能夠曝光出來,他也是可以接受的。 儘管這樣一來,他的企業也可能會遭受一定的損失。 名譽損失,以及可信度,都會遭受損失。 但蘇何不在乎這些,他更在乎的是,這樣的舉報,也能幫助自己管理好公司。 說到這裡,蘇何看到了程希驚訝的大嘴。 他笑了起來,對程希說道:“事實上,我這裡有一個職位,非常的適合你,不知道你願不願意?” 程希挑了挑眉,問道:“