第1560章 開工利是,生意火爆(第1/4頁)
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“好啊。”
不只是孩子們,陳乾和沙美芬對於蘇何的廚藝那都是相當相信的。
南竹村本來就有廚藝傳承,做飯的味道本來都比較好。
蘇何更是深得九叔的傳承,廚藝很不錯。
後來蘇何又找回了廚藝傳承的另外一支,從那邊學會了更多。
加上這些年,孤本善本珍本都得了一些,特別是那本《食珍錄》,裡面有很多已經失傳的各種香料的製作方法。
蘇何學習過後,特別的製作了這一款蒸菜的調料,今天是第一次嘗試。
“嗯,不錯。”
“這蒸出來的菜,最是原汁原味,你這配料弄的也很好。”
“怎麼做出來的?”
“太好吃了。”
很顯然,這一次的蒸菜,再次得到了大家的認可。
蘇何笑了笑,說道:“其實也挺簡單的,只要拿調料回去,按照菜的分量,放入適量的調料,攪拌均勻。之後上鍋蒸就可以了。”
如果是專業的,要開店的話,那就用專業一些的蒸具。
如果是家裡,那就直接上鍋就可以了。
就是要根據菜的不同種類,蒸的時間需要好好地把握。
一頓飯,自然是吃的賓客盡歡。
一下子,心中的鬱氣都消散了不少。
讓人收拾了一下殘局,蘇何他們下午還下棋的下棋,打牌的打牌。
就這樣,轉眼就到了初六。
今天,九鼎集團的很多員工,也都從各地趕回來了。
就算是趕不回來的,也都在儘快買票,想要儘快回來。
今天可是開年上工第一天。
周杰一大早就已經收拾好了,今天要趕到九鼎食肆打掃衛生。
今天是開工第一天,但不賣早飯。
甚至是午飯都只會少量的供應一點,晚餐才是九鼎食肆今天的主要餐點。
“我出門了。”
周杰一開口,老婆就趕緊把他送出門。
九鼎集團的待遇可是很不錯的,這大年居然休息了六天,加上年前幾天,太長了。
雖然因為是放假,所以不扣工資。
但也沒獎金啊。
這年頭,誰還會嫌錢多呢?
多幹一天活,就能多一點工資。
蘇何沒有因為多放了幾天假,不是法定假日,就扣他們的工資。
等這兩年,蘇何打算完善一下年假的概念。
之後再想休假,就要按照國家規定來放了。
年假也就三天,除夕、大年初一和初二。
到初三就算是上班了。
但你可以調休,按照年假的時間來調。
一年有五天年假,然後根據上班的工齡來算,每多一年,就多一天年假。
十天年假到頂。
如果離職了,還是按照優先不錄取來算。
就算是再次錄取,工齡也要按照重新計算。
等周杰一路走來,街上也已經開始熱鬧起來了。
不過他是在hd區這邊,這邊人就少了很多。
要不是在北城,不可能如此熱鬧的。
“店長,你先到了?”
周杰本來以為自己很早就出門了,還以為自己會是第一個到的。
沒想到,剛到門口,就看到店長拿了鑰匙,已經開了門,正在做打掃呢。
店長點點頭:“本來我就應該早點來,今天是第一天,對了,這是你的開工利是。”
店長其實也不知道,蘇總居然也學了粵廣那邊的,開年居然給紅包。
雖然每個人不多吧,但九鼎集團這麼多人呢