第200章 土法冰激凌(第1/2頁)
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李寬聽到長樂的話,立馬想起淡奶油還沒有做,於是讓其他人先忙活著,他拿著牛奶去了廚房。
先小火熬製一部分牛奶收集些黃油,然後放進琉璃碗中備用,接著加入牛奶和糖霜開始攪拌。
但這攪拌了一會,發現是個體力活,幹不了,於是出門把老薛叫進來打發。
等終於打發成粘稠狀態後,李寬又出去摸了摸水缸中加入硝石和鹽的水。
“嗯!開始降溫了!”
感覺差不多後,他又取出一個大的鐵盆,工坊裡新出的生活用品,他肯定是第一個擁有。
將鐵盆放進水缸表面,倒入薛仁貴打好的淡奶油,讓它涼一會。
李凌雲一直跟著李寬來回跑,她也看了半天,實在是不知道李寬在搞什麼,便出聲詢問。
“大豬蹄子!你這一大早興師動眾整什麼呢?”
這大豬蹄子稱呼還是昨夜李寬自己教她的,反正她覺得這稱呼挺好,也叫順口了。
李寬嘿嘿一笑,讓她再等等,便又去忙了。
可李凌雲好奇心起來了,也想上去幫幫忙,但卻被李寬制止。
“那啥!你今天估計不太方便,還是去我院子裡躺椅上休息去吧,等你寬兒哥我東西做好了,你只管品鑑就是了!”
“我比你大!昨晚我已經和你說了很多遍了!”
“額!然後呢?又不妨礙你叫我寬兒哥!”
李寬嘿嘿一笑,手上動作不停,繼續處理薛仁貴之前打發的蛋黃和糖的漿液。
李凌雲頓時長安女魔頭的性子就要上來,但身上的微痛讓她最後狠狠瞪了眼李寬,哼了一聲還是老老實實去躺椅上躺著去了。
李寬斜眼一直注意著她,見此心中更是直樂,小樣!我還治不了你?
忙碌了好幾個時辰,其他人早就餓的飢腸轆轆,加上盛夏的炎熱,一個個都神情低迷。
老王可能是他們中沒這個感覺的人,因為他負責看守那放著王爺說的冰激凌的大水缸。
這個缸放置在陰涼處,老王原本是站累了,想靠著水缸休息會喝點酒,不曾想一摸水缸冰冰涼涼。
在這個太陽正毒辣的時候來說,這簡直是如同冬日的寒冰,簡直是透心涼心飛揚,太舒服了。
他怕其他人發現這個小秘密,所以沒有吭聲,獨自一個人靠著大水缸,一手拿著酒,一手拿著個雞腿,啃的那叫一個爽啊!
“老王!涼快吧!”
冷不丁,他耳邊響起王爺的聲音,嚇得他一個激靈!
“嘿嘿!王爺啊!我這不幫你看著這缸嘛!”
“是啊!我讓你看著水缸,不是讓你用背看!”
李寬懶得再和他多說,走到水缸旁邊,掀開一點蓋子,頓時一股透心涼的冷氣撲面而來。
水缸內的水,其表面已經結了一層薄冰,李寬用手指輕輕戳了戳架在水缸上層鐵盆中的淡紅色物體。
有點硬,不再是液體了。
“嘿嘿大功告成!老王快去拿勺子和碗來。”
李寬話音剛落,老王直接一個鯉魚打挺起身,然後飛快的朝著廚房跑去。
其他人聽到李寬的話,也都是紛紛跑了過來,湊著腦袋一起往水缸中瞅。
“來了!來了!大家都讓一讓!”
老王捧著一摞琉璃碗,胳肢窩還夾著一個小勺,走起路來健步如飛。
李寬上前兩步拿過一個碗,接過勺子,就開始在水缸中的鐵盆中挖了一大勺淡紅色的東西。
當這個東西被李寬挖出來放到琉璃碗中,似乎還能看到一絲絲冷氣往外直冒。
李寬沒有停留,而是幾步走到院中躺椅上,將裝著西瓜味冰淇淋碗放在已經睡熟且打著輕