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“團團飯有什麼好吃的，就是米飯裡面加點糖，要是有塊月餅吃就好了。”劉愈感嘆道。

徐軒築這時走到劉愈身前，驚訝道：“夫君，什麼是月餅？”

“月餅呢，是為夫以前吃過的一樣東西，圓圓的，跟烙餅相仿。不過裡面是有餡的，什麼餡的都有，想想真是美味。”

徐軒築想想道：“那我們也可以做呀。”

“不行，那個皮是要拿糖漿混著細麵粉來做，很麻煩，再說也沒有模具，也無合適的佐料做餡。”

“不試試怎麼知道呢？”

自從那日在雅舍被隋乂無意中戳中了她進不得廚房的痛腳，這幾日她都在家中潛心學習烹飪和製作糕點，劉愈說的“月餅”，在她看來跟一般的糕點區別也不大。現在丈夫有所求，做妻子的也到了表現的時候。

“既然夫人你有興趣。那咱就研究研究？”

劉愈本來在家中也閒的無事，喝酒賞月畢竟很無聊，不如研究一下新吃食有趣味。

徐軒築見劉愈興致盎然，勸解道：“夫君，您還是別下廚了，這次由妾身來可好？”

“我又非君子，遠不遠庖廚的沒那麼多講究，一家人，誰下廚不一樣？”劉愈說著已往廚房的方向走去，他記得以前見過家裡有烙餅的模具，雖然沒有花紋，但也是圓的，一塊麵塞進去，一磕便下鍋，這也是之前見丫鬟們烙餅的流程，現在拿來當月餅的模具正好。

“再者，除了為夫我見過月餅，你們又不知月餅是怎樣，如何制的出來？”

看似容易做起來難。

劉愈雖然知道月餅皮是糖漿混合麵粉，但現下的麵粉畢竟還是很粗糙，加上糖中混雜的物質很多，想將糖漿跟麵粉製成粘乎乎的月餅皮很難。調理了半天，又是熬糖漿又是和麵粉，最後只是將糖漿和麵粉揉成一大團粘手的“面球”，仍舊不得月餅的製作之法。

劉愈有些懊惱道：“看來今天這月餅是吃不上了。”

說話間，那邊的團團飯已經下鍋開蒸，呂楚兒已經開始過來湊熱鬧，臉上帶著幾分壞壞的笑容瞅著正不得其法有些鬱悶的劉愈。

“當包子蒸吧，和餡。”

既然月餅皮不能達到十全十美，來個形似也就差不多了，只要是圓形，哪怕是塊圓餅目的也達到了。劉愈不再做苛求。

月餅餡要比皮簡單的多，家中有不少好東西，果脯和五仁都是現成的，加上一些製作糕點特用的糯米和豆沙，能制不少的口味。再將豬油浸在裡面，一會烘烤出來應該是一股油亮的鮮色。

徐軒築和餡，劉愈負責包，然後在模具上成型，如果從模具裡倒出來軟塌塌的不成圓形，劉愈還會刻意規整一下。夫妻二人忙活的挺開心，其他人要來幫忙都被劉愈拒絕，劉愈也準備給這新吃食起名叫“夫妻餅”，用以紀念這個不平凡的中秋夜。

月餅一個個的製成，面不多，餡倒是有餘。一共只做出二十幾個，大致還算規整，但劉愈在呢麼看都覺得像是被壓扁的包子而不像月餅。第一次製作也不能苛求太好。

“月餅作好，現在架起火，像是烤肉一樣烘烤。”劉愈拍了拍手上的麵粉，對一旁正好奇打量“月餅”的呂楚兒吩咐道。

呂楚兒一愣，原本以為這月餅應該是跟肉饅頭差不多需要蒸，沒想到竟是要生火來烤。這年頭，麵粉製作的食物還沒有在火上烘烤的先例。

“姑爺，能行嗎？烤糊了怎麼辦？”

呂楚兒的擔心是多餘的，這月餅裡別的沒有，油脂的含量高的嚇人。在火架子翻烤一段時間，整個月餅的表面都被一層滋滋作響的油脂所包裹。

因為之前沒經驗，劉愈要一直守在火邊上指揮著呂楚兒，在呂楚兒不小心將一塊月餅掉進火堆裡之後，烘烤的活也被劉