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之後喂進嘴裡。他剛剛一直看著安良和裴永源在吃花生,還因此產生了一點點不滿的情緒。
畢竟,他們三個正在交談呢,安良和裴永源居然一邊吃花生,在金英敏看來,這種行為有一點不禮貌。
然而,金英敏吃了一顆水煮花生之後,眼神一亮,故意抱怨道:“安社長,裴理事,你們為什麼不提醒我,這個花生很好吃呢?”
一盤花生,只剩下了不足五分之一!
安良嚥下了口中的花生,隨後喝了一口清茶,才開口道:“嘿嘿,金社長,我之前就說了,這是我們獨家秘製的水煮花生!什麼叫做獨家秘製,那自然意味著味道很好嘛!”
金英敏咳嗽一聲,有幾分尷尬。不過,金英敏隱隱開始期待起來,等一會的火鍋,又會是什麼樣的味道?
時間在三人愉快的交談中,匆匆而過,轉眼已經是十一點四十,三人一共吃了兩盤水煮花生。其實,第二盤水煮花生,主要是金英敏吃了的。
在吃第二盤水煮花生的時候,金英敏發現了,安良與裴永源總是用一種遺憾的眼光看著他,但金英敏也蠻拼的,愣是頂住了兩人的目光,將一盤花生吃完。
還差十分鐘十二點,但Star。Hotpot居然沒有一個客人,這樣的情況,有幾分詭異。即便是之前霧城火鍋店時期,在這個點,也不會一桌客人也沒有。
向亞玲親自抱過來了三本精緻的菜譜,放在了三個男人面前,裴永源大方道:“金社長,看看選單,反正今天是安良請客!”
安良白了一眼裴永源,並沒有反駁什麼。
金英敏笑著翻開了菜譜,也沒有客氣的意思,準備開始點菜。然而,當金英敏翻開了菜譜,看見了菜品價格的時候。饒是金英敏是S。M娛樂公司的代表理事,也不由得微微發愣。
因為。在菜譜裡面,金英敏只是掃了一眼。發現最低的菜品價格,居然達到了兩萬元的高度。然而,兩萬元高度的菜品,僅僅只是普通的素菜而已。比如說,蓮藕片、土豆片、海帶片、冬瓜片、黃瓜片等等。
哪怕韓國的蔬菜價格非常昂貴,但土豆、冬瓜和黃瓜什麼的,也就兩三千韓元一千克,但Star。Hotpot居然敢將這些玩意賣到兩萬元一份,金英敏不得不驚歎。
更讓金英敏焦慮的是。菜譜裡面與韓牛相關的菜品價格,簡直是到了昂貴的節奏。雖然從2008年開始,韓國政府重新進口美國的牛肉,導致了韓國本土牛肉的價格下跌,但價格依舊很貴!
Star。Hotpot使用的全部是1++等級的頂級韓牛,目前,市場上面,這個等級的韓牛,大約六萬韓元一千克。但Star。Hotpot太黑,翻了超過三倍的價格,達到了五萬元/二百五十克的高度,相當於二十萬一千克的售價。
在高階食材上面。Star。Hotpot嚴格的控制著食材成本的情況,防止食材成本過高,造成了利潤下降的問題。
不過。價格貴,也有價格貴的好處。二百五十克相當於半斤,分量方面最多不會少於225克。
在Star。Hotpot的菜譜末頁。明確的標註了,因為是手工製作與裝盤的原因,所有菜品的質量,均存在一個正負百分之十的差距。但也不要以為半斤有多少,喜歡吃牛肉的傢伙,一個人就能吃一斤多呢!
金英敏將菜譜從頭翻到尾看了一次,他已經無力吐槽,因為韓牛系列的菜品,居然不是最貴的。
比如說,水煮花生的價格,達到了十萬韓元的高度,同樣是二百五十克的質量。金英敏有親身體會,區區二百五十克水煮花生,他剛剛一個人就吃了一盤多!
除此之外,還有什麼秘製牛肝、秘製腰片等等玩意,每一種的價格,均超過了韓牛肉的高度。