第一百一十八章 初戰告捷(第2/2頁)
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園的服務不上道嗎?
劉巧雲激動極了。
她覺得安撫老大娘是自己的份內之事,沒想到佟大娘留意到了還當成她的功勞當眾讚揚她。
“我也沒有幹啥,那不就是我的本職工作。”劉巧雲一副自謙的樣子,點出佟華瓊一直強調的“本職工作”。
“這話差矣。”佟華瓊說道,“雖然是你的本職工作,但是能在危機中站出來,能扛住老大娘的逼人態度,巧妙的化解老大娘的不滿,讓老大娘變成咱們店的忠誠顧客,這就是大功勞了。”佟華瓊接話繼續表揚。
接著藉此機會給大家強調:“這就是我說的顧客就是上帝,咱們一定要耐心對待顧客,聽顧客的需求,安撫顧客的情緒,這話說起來簡單做起來不容易。大家如果以後再遇到今天老大娘這樣有紛爭的顧客,一定不要不當一回事一定要重視起來。”
大家點頭。
佟華瓊打算以後等桃花甜品徹底立穩腳跟,就會成立顧客糾紛部門,讓專人處理顧客的投訴、糾紛等問題。
“還有我為啥特意表揚小草呢。小草給咱們拉來了一單滿月生辰宴糕點。”佟華瓊看向了谷小草,對谷小草的讚賞比對劉巧雲的更深。
佟華瓊完全是發自內心的稱讚這位老實心細的姑娘。
,!
這單滿月生辰宴糕點生意是月亮灣李員外家的,他家剛得了長孫。
“小草你來給大傢伙說說,你是如何發現這門生意機會的。”
佟華瓊就讓谷小草分享成功經驗。
谷小草忽然被點名,十分不好意思,在佟華瓊的鼓勵下她輕聲細語道:“我就是給李員外的娘子裝糕點的時候,她和旁邊的大娘提到自家孫子滿月宴的事兒,我就插了一句咱們店接滿月宴糕點。見她來了興趣,我就拿了生辰蛋糕的冊子讓她看,她一看那糕點就要訂。”
佟華瓊臉上的笑容愈深。
“谷小草可以啊,能從顧客的話裡抓住需求,還知道拿畫冊給對方看。真不錯!”
谷小草在佟華瓊的讚揚聲裡紅了臉,同時非常感動,佟大娘不僅給她在鋪子裡幫忙的機會,還誇他能幹!
谷小草的自信心上來了。
接著佟華瓊表揚了馬畫藤算賬麻利一點錯都沒有出。
本來馬畫藤一個讀書人被迫走向收銀員之路頗為抹不開面子,今天生意太火爆他只顧著算賬結賬沒時間傷春悲秋,一天下來產生了自己也很能幹的錯覺。
佟華瓊一表揚,他更是來了精神。
當然了,除了表揚店裡的僱員,她還表揚了劉月娥等自家人。
只是表揚力度略微弱一點,她怕自家人自滿飄了。
總結、表揚、鼓勵、畫餅覆盤會議圓滿結束。
“今天第一天開業大傢伙乾的都不錯,也累了一天了,我請大家去酒樓慶祝慶祝去。”
必須要給大家來點獎勵。
就先從去酒樓大吃一頓開始。
:()惡婆婆不洗白,只虐渣兒女