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記者隨機採訪賽場中的廚師們。剛剛說話的那位廚師，身邊就正好站著一個記者，手裡的話筒離他也挺近，聲音就這麼傳了開來。

那年輕記者也被這廚師突然的失態給弄得愣了一會兒，但他很快就反應過來這是一個極大的爆點，也不急著離開，反倒看了看那位廚師所屬的灶臺，將話筒又湊了過去。

“您是珊瑚酒家的師傅吧？”記者笑眯眯的道，“珊瑚酒家也是咱們甘州市有些年頭的老餐廳了，我小時候還去珊瑚酒家吃過飯呢！”

糜興生一聽這話，臉色頓時更黑了。

這記者是故意的吧？

他當然知道他們珊瑚酒家在甘州市也算是小有名氣，可就是因為如此，他作為珊瑚酒家的廚師代表參賽，結果竟然連初賽都沒過，這臉也實在是丟得太大了！

可是當著這麼多人的面，他也不可能否認自己的身份。

糜興生想來想去都沒什麼辦法解圍，偏偏那急著又一直拿著個話筒盯著他不放，他只好道：“沒錯，我是珊瑚酒家的。”

“果然是這樣啊！”那記者立馬道，“對了，還不知道您怎麼稱呼呢？”

“我姓糜。”

雖然沒有被採訪的經驗，此時也正處於盛怒之中，但糜興生多少還是有點兒心眼兒，並沒有報出自己的全名。

“糜師傅您好。”記者並不在意，緊跟著問道，“聽你剛剛那不忿的聲音，看來珊瑚酒家這次是晉級失敗了？不知道您做的是什麼菜，怎麼會晉級失敗了呢？”

“我也想知道自己為什麼沒有晉級！”一提起比賽，糜興生腦中的理智立馬就少了幾分，“我做的菜是蟹肉雙筍絲，這是我們珊瑚酒家的招牌菜之一，味道如何，整個甘州市的人都知道！”

言下之意，顯然就是對評委們不滿了。

這下還沒走的人可就更不願意走了。

聽著像是有內幕啊！

他們在這裡乾坐了那麼久，可算是等到點兒有意思的東西了！

記者的眼睛也閃閃發亮：“蟹肉雙筍絲？這的確是珊瑚酒家的招牌菜，我也聽說過。不過，這道菜為什麼沒有獲得晉級資格，那就要問我們的評委老師們了。”

糜興生這邊的動靜不小，又有話筒擴音，評委們早就已經注意到了。之所以一直沒有回應，不過就是在等一個合適的時機罷了。如今這時機既然已經遞了過來，也就到了他們解說的時候了。（未完待續。）

第293章　不服

幾位評委互相看看，最後還是由資歷最老的蔣治發言道：“這位糜師傅所做的菜的確是蟹肉雙筍絲。先不說這道菜的味道，光是這道菜本身，其實就和我們此次初賽的題目不太相符。”

這次初賽的題目是家常菜，蟹肉雙筍絲這道菜不算複雜，但和家常菜其實還真扯不上多少關係。至少把這菜挑出來問問市民的話，大家都不會覺得這是家常菜。

家常菜家常菜，自然是普通家庭裡常做的菜。

糜興生聽得臉色一變，但仍然有些不服氣。

家常菜這三個字看似簡單，其實包含的菜品可不少。而且沒有人能夠清晰的說明白這三個字裡頭到底包含了多少道菜，幾乎都是靠自己的一些印象來定義。

別人說這蟹肉雙筍絲不是家常菜，但他偏說是，即便有人反駁，又能拿出什麼有理有據的說法來？

糜興生在酒樓做慣了事情，最擅長做的顯然是酒樓裡經常被點名的那些菜色。至於其他的，或多或少的都有些手生了。

這種情況，並不只是發生在他一個人身上，很多在餐廳裡做事的廚師其實都有這樣的問題。

而這樣的廚師，往往是隻把廚師這個身份當成了是自己的工作，而並非有意在這條路上走得更遠。