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算帳結果出來後，又把眾人驚了一大跳，單純食檔一天的收入已相當於二品官丹楓一年的俸祿——一千兩銀子。

周學士不禁慨嘆道：“以前就是讓我發夢都不敢想，竟有這麼賺錢的行業，跟著雷小哥賺錢可比鑄錢還要快，比打劫錢莊還要好。”

雷曉飛已累得渾身散架，他沒好氣地說道：“我都累到像條狗似了，你這個周老頭還在說風涼話，信不信我聯合丹叔叔和高二哥開除你出局，讓你賺不到女兒的嫁妝。”

“雷小哥，我可是贊你呀，這樣都有罪？”周學士說完，又湊近雷曉飛的耳邊，用兩人才聽到的聲音說道：“話又說回來，你不是曾說過，你娶我的女兒不用嫁妝嗎？那我還備什麼嫁妝呀？”

雷曉飛愣住了，他才記起第一次見丹楓時，他確是開玩笑地說過這番話。那時他可是還不知道周夢蝶是周學士的女兒呀。雷曉飛瞟了周夢蝶一眼，發現她正滿臉通紅地低著頭，心裡就暗中鄙視了周學士一把：這老頭子，連女兒也要出賣。

我們的天才雷小哥打嘴仗何曾輸過，今天當然也不例外，他一把摟過了周學士的肩膀，也貼住他的耳邊賊笑著輕聲說道：“好啊，讓我帶走您的女兒，剩下您這個老頭子孤獨終老。”

雷小哥知道周學士只有這麼一個寶貝女兒，所以有這麼一說。這次輪到周學士愣住了：是呀，我怎麼沒有考慮過這個問題？女兒真要嫁走後，我們兩夫婦可怎麼辦呀？

在座的眾人見周學士被雷小哥吃住了，心中都不禁莞爾，這才是天才雷小哥的風格，如果讓人吃住，那他就不叫天才啦。只有周夢蝶一人臉紅紅地不敢作聲，她雖然不知道父親和“小師父”在說什麼，但也估計到是在說她的事。

“果然好味”食檔開張以後的好一段時間，都足可以用客似雲來形容，每天的生意好得出奇。這出難怪，食檔單是那邊炒邊吃的經營模式，已開創了郡治穗城飲食業的先河。那時一般的食館，都是冷菜多，剩下的那為數不多的熱菜，都是早已燉好放著，等有客人要時，再舀出上席。這樣的菜，哪能及得上“果然好味”那邊炒邊上的菜好吃。

更讓客人趨之若鶩的是“果然好味”的幾種招牌菜。“果然好味”的招牌菜，就是雷小哥在番山墟發明的“五香狗肉”、“牛雜蘿蔔”和“牛骨湯”。雷曉飛和林採微每天早上的第一時間，就要製作這幾味菜，一般早上八點鐘左右，這幾味菜就要全部收拾好下鍋，這樣才管得到每天午飯時供應客人。

每天到午飯時分，近“合作社”的這幾條街的人，就會嗅到從“果然好味”飄出來的這幾道菜的香味。如果順風的話，這些香味還會隨風飄散得更遠，讓幾乎半個穗城的人都能嗅到。這香味，成了“果然好味”的活招牌。

本來，雷曉飛的計劃是在建成食檔後，馬上再接再厲建造酒樓。但誰知還是那句老話“計劃管不上變化”，食檔的生意太好了，林採微一個人做主廚忙不過來，雷曉飛也不想自己的愛人太辛苦，只好把酒樓的工程推遲，先做好食檔的廚房總監再說。

雷曉飛進駐了食檔的廚房後，立即開始接手廚房的管理工作，他把原來交給林採微培訓的那班李村的少年，逐一進行了考核，根據各人的所長進行分工上崗。然後雷曉飛再逐一對每個廚房的崗位，進行了再培訓。雷曉飛還吸取了這次食檔開業後廚房人手不足的教訓，提前在每個崗位加入了一倍的人手，讓他們先熟悉崗位，為將來的酒樓開業儲備人才。

這班預備廚師畢竟是已接受過系統的培訓，所以很快就上了手。兩個星期後，雷曉飛終於能從食檔廚房脫身，投入了酒樓的建造中。

第221章建造酒樓

穗城“合作社”的重頭戲——酒樓，當然由我們的天才雷小哥親自操刀建造啦。

“合作社