第179章 宮保雞丁(第1/2頁)

“老婆，你要回來了嗎？”

莫羽站在客廳中央，右手緊緊握著手機貼在耳邊，滿懷期待地對著電話另一邊輕聲詢問道。

他一邊問著，一邊緩緩踱步走向窗邊，目光不自覺地投向樓下那條熟悉的街道，似乎想要透過窗戶看到妻子歸來的身影。

“嗯，還有一會兒呢。”

電話那頭傳來李嫣然溫柔而略帶疲憊的聲音。

她或許正坐在辦公室裡，但即便如此，聽到丈夫關切的詢問，心中還是湧起一股暖流。

“哦，那我先做飯，等你回來吃。”

莫羽聽聞此言，臉上立刻綻放出溫暖的笑容，毫不猶豫地提議說道。

他心想一定要給辛苦工作一天的妻子做一頓豐盛可口的晚餐，讓她能感受到家的溫馨和自己滿滿的愛意。

“嗯。”

李嫣然簡短地應了一聲，表示同意。

雖然只是簡單的一個字，但其中包含的信任與依賴卻不言而喻。

“那老婆我先掛了，你快忙吧。”莫羽體貼地說道，生怕耽誤妻子的工作時間。

“嗯。”

李嫣然再次回應後便結束通話了電話。

隨著電話那頭傳來嘟嘟嘟的忙音，莫羽輕輕嘆了口氣，將手機放在一旁的茶几上，轉身看向正在嬰兒車裡玩耍的兩個可愛寶寶。

“寶寶們啊，今天媽媽可能真的忙啊。”

莫羽慢慢走到嬰兒車旁，蹲下身子，滿臉慈愛地看著兩個小傢伙，輕聲細語地說著。

寶寶們似乎聽懂了爸爸的話，揮舞著小手小腳，嘴裡發出咿咿呀呀的聲音，彷彿在回應著莫羽。

莫羽微笑著站起身來，輕輕推動嬰兒車來到廚房門口。

安頓好寶寶們之後，他深吸一口氣，邁步走進了廚房。

廚房裡瀰漫著淡淡的油煙味和各種調料的香氣，讓人聞起來感到十分親切。

莫羽徑直走到冰箱前，伸手拉開冰箱門，眼睛仔細地掃視著裡面琳琅滿目的食材。

經過一番思考，他決定做一道色香味俱佳的宮保雞丁、一份美味誘人的紅燒獅子頭，再加上一鍋營養豐富的豬腳湯。

想到這裡，莫羽不禁嚥了咽口水，開始動手從冰箱裡取出所需的食材。

首先，他小心翼翼地捧出豬腳，放在案板上，拿起菜刀熟練地將其剁成均勻大小的塊狀，然後整齊地碼放在盤子裡備用。

接下來，他又有條不紊地處理其他食材，切蔥、剝蒜、洗菜……整個廚房充滿了叮叮噹噹的聲響，宛如一首歡快的交響曲。

莫羽小心翼翼地取出新鮮的雞胸肉和一包飽滿的花生米等食材。

他首先拿起雞胸肉，輕輕地將其放置在一個裝滿淘米水的大碗中，讓雞肉充分浸泡其中。

接著，莫羽熟練地開啟爐灶，將鍋加熱至適當溫度後倒入一些食用油。

待油溫升高，他迅速將花生米倒入鍋中，不斷翻炒著，直到花生米發出噼裡啪啦的聲響並散發出誘人的香氣，表明它們已經被炒熟。

隨後，他將炒熟的花生米盛出來放在一旁備用。

與此同時，莫羽開始處理其他配菜。

他將青椒和胡蘿蔔洗淨後切成均勻的小丁狀，又拿出一塊生薑，切成薄薄的兩片；一把青蔥和幾瓣大蒜也被他細細地剁成了末兒，而幹辣椒則被剪成小段，整齊地擺放在一邊等待使用。

一切準備就緒後，莫羽把浸泡過的雞胸肉從淘米水中撈出，用流動的清水仔細沖洗乾淨，並將水分瀝乾。

接下來，他拿起菜刀，用力地把雞胸肉拍松，使其肉質變得更加鬆軟。然後，莫羽將雞胸肉切成大小適中的肉丁，放入一個乾淨的容器中。