大快朵頤;羨慕是羨慕夥計竟然可以從廚房一路聞著這香直到樓上。

“夥計,夥計!”有最快清醒過來的食客馬上叫開了:“給某這桌來一條魚,就要剛剛那樣味道的。”旁邊的食客被這一叫也醒悟了過來,於是乎整個一樓亂哄哄吵成一團,有剛進門的食客不知道怎麼回事,見這陣仗以為幹仗起來了,趕緊溜之大吉,等到過得幾日,聽說竟然是有某個做得一手好烹食的神仙般的人物在酒樓做出一道前所未聞的絕美蒸魚來,自是後悔莫及,連連拍腿痛呼。自然這是後話。

夥計端得魚上去,見林荃淼嘻嘻笑的瞄著自己,趕快放下魚:“這位郎君您說的竟然是真的,真的是神仙下凡來著,您聞聞,這味道,不是神仙哪能做得出來?”

林荃淼抽了抽鼻子:“唉,某是聞出來了,你這酒樓啊,還缺幾味料,否則,這魚會更香。”說完輕拍了下案桌,對著隨後上來的王況搖頭嘆道:“二郎也真難為你了,缺幾味東西,也能烹出如此味道,以後啊,就叫你二郎星君了。”

“啊?!就這還缺幾樣味道?”夥計聽的下巴都快掉了,在他看來,已經不可能有比這眼前這魚味道更好的了,可聽林荃淼一說,見他神態,分明是吃過比這更好的。當下顧不得禮數,連滾帶爬的跑了下去,他得趕快去通知東家,興許,這就是大功勞一件了。

“小淼淼你又給我惹事了,何苦來?就這味道已經夠他們興旺了。”王況苦笑,不是他不想教,確實是如同林荃淼所說,這個酒樓裡缺了幾味料,新鮮辣椒是肯定沒的,羊油也肯定是沒的,別人做菜都是用的麻油,只有王況,有一天看到鮮字是由魚和羊兩字組成,就突發奇想,用羊油來烹魚,果然收到奇效(這是灰雀杜撰,灰雀自己都沒試過的,只是有次看本書,講到鮮字的來歷,這才寫上。有興趣的可以自己去試試)。

王況既然存了傳藝的心思,也就不慌不忙的吃著魚,照例是他吃魚唇,王冼和孫嘉英吃魚眼,林荃淼吃肚腩。

這時候酒樓的眾夥計和掌櫃的也都知道王況傳了門絕技給胖大廚,掌櫃的特地過來請了個安,吩咐夥計們小心伺候著,又跑後院的樹下,把埋藏了十幾年的一罈酒給刨了出來,整壇的端到王況這桌前,還讓人特地就在旁邊生了個小火爐,溫著水,王況他們隨時要吃酒就隨時溫上。

大概也就一刻來鍾,胖大廚就親手端了盤魚上來,輕手輕腳又畢恭畢敬的端到了王況跟前,然後垂著手大氣不敢出一口的躬身站在一邊,等候判決。

這個時候,酒樓的東家也趕來了,一般做吃食生意的,住的地方和店都離得很近,有的甚至就住在後院裡,為的就是有什麼突發狀況好第一時間掌握。東家也輕手輕腳的走到案桌邊,陪胖大廚站著,大氣也是不敢喘一下,惟恐自己惹惱了這樣的神仙人物,對方一怒之下拂袖而去,那可就是大損失了,但凡是高人,總歸是有些怪脾氣的,而且還難伺候。開了幾十年的酒樓,好不容易碰到這麼個高人,而且瞧那意思,是成心想指點一下的,自己再不好好把握,那別說被同行聽了會恥笑,就是自己估計都會瞧不起自己。

分割--

慚愧,這幾天不穩定。

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