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，他都給送過去。

如此，漸漸的有了不少回頭客，鄧家豆腐也在十里八鄉有了些許名氣，甚至有離得近的主顧若是沒遇上鄧知仁的豆腐挑子就乾脆到他家裡來買豆腐。

預備過年嘍

對於敞開大門做生意，宋氏一開始是有些猶豫的，可當她見到兒子帶回來的鼓鼓的錢袋和糧袋之後很快就打消了顧慮。兒子要找媳婦了，家裡總不能坐吃山空吧？有事做就總比閒著強，這樣掙錢雖說不如在外走鏢來得容易，可那是刀口上添血掙來的，與其整天擔驚受怕，不如踏踏實實的做些小本生意。

她雖是寡婦，但因年紀大了，平時出門並沒有什麼顧忌，何況鄉間也沒那麼多講究，所以即便有人眼紅她家掙了錢，在閒談的時候不無妒忌的酸上兩句，但顧忌著鄧知仁遠近聞名的拳頭，加上大家暗地裡都在傳她家富起來是因為她大兒子在京城做了官，到底沒人真敢跑到她面前說三道四，不僅如此，村裡的不少人家反而因著買豆腐而漸漸和她家恢復了來往。

剛開張的時候平羽也跟著鄧知仁在外走了幾回，幫著算算賬收收錢，可是他那張臉實在是太引人注目了，誰見了都要誇上兩句，若是遇上愛說話的媳婦和大嬸還要打聽打聽這是哪家的孩子，識不識字，定親了沒有，弄得他尷尬無比，常常被鄧知仁拿來當做飯後笑料，後來他感冒了，鼻子哼哼的一直沒好利索，鄧知仁就索性讓他在家歇著，若是有客人上門，就由他接待。

眼看到了臘月，該預備過年了。鄧知仁這天在家算了算賬，最近賣豆腐賺的錢足夠過年用的，此外還有換來的百十斤糧食，其中豆子佔了約有一半，留著用在制豆腐上，其餘的都是穀子、高粱、蕎麥等等，這樣看的話，一年下來竟和家裡三十畝田地的收入差不多，到了天暖和的時候生意也許沒有冬天那麼好，但是算上佃農交的租子，也足夠一家四口嚼用了，何況家裡還養著羊。

臘月初八是過年序曲的開始，頭一天臘月初七的晚上，宋氏就開始忙碌起來，把小米、豇豆、小豆、綠豆、幹棗、粘黃米、大米、江米洗淨，還放了些許核桃，小火熬了一夜，熬出一大鍋香濃稠滑的臘八粥。

臘月初八一早，先盛出一碗祭祖，隨後鄧知仁就帶著平羽去各家送粥，除了本家親戚和朋友，村中的幾戶孤寡也沒有落下。

宋氏和溫華在家裡守著，一上午也收到了不少別家送來的臘八粥，有的花樣繁多，還放了蜜餞，有的只有小米和豆子，都讓宋氏倒進了一隻大砂鍋裡。

半晌午鄧知仁和平羽回來了，一家人在暖意融融的屋裡喝了粥，又說笑了一會兒，就各自幹活去了。

從臘月二十三開始各家各戶就要忙起來了，如果不是買不到豆腐，在這麼忙碌的時候誰又願意費時費力的自己做豆腐呢？所以在過年之前豆腐的生意一定會很好，於是鄧知仁決定接下來的半個多月每天多走兩個莊子，也不再挑擔了，而是把豆腐一板一板、一塊一塊的裝到特製的箱子裡架到驢背上帶出去賣，各樣的豆腐都多帶些，不僅如此，他還把平羽叫去幫忙。

因為鄧知仁每天都要去打柴，所以溫華和宋氏包辦了豆子的磨漿和煮沸以及後期加工，南豆腐除了自己吃的以外不再賣了，因為它的口味清淡，不符合當地人的喜好，所以每次剩下的大多是南豆腐，吃又吃不完，只好涼在院子裡凍成凍豆腐，很是可惜，至於受歡迎的炸豆腐，從前是將當天沒賣掉的豆腐切成小塊下油鍋炸，第二天再賣，可是將近過年的這幾天每天幾乎剩不下多少，炸豆腐的需求又極其旺盛，於是只好辛苦多做一些。

這樣的忙碌付出雖然辛苦，可眼看著收入一天比一天多，還是十分喜人的，鄧知仁每天賣完豆腐回家以後都把得的錢點數記賬，交給宋氏保管，換回的糧食也要過秤記賬，鎖進廂房裡，然後睡個美美的下午覺