第1章 疏離(第3/3頁)

是有限的。同時兼顧幾件事，要三頭六臂還是比較難。

何況石玲也是一個容易粗心大意的人 ，她經常容易忘記事情。她其中一家旗艦店剛剛開業，很多活動。經常邀請網紅和樂隊搞活動。

店裡的店長一直都沒有找到合適的，從開業到現在幾個月了，店裡的培訓還沒到位，人手不夠。有時候石玲自己都親自上去上菜招呼客人了。

陳喜想著應該招一個美女店長來管理，會更容易招攬客人。而石玲不這麼想，她覺得需要一個男店長來管理會更好。

她堅持自己的想法。但是有的股東聽了陳喜的話，他們找來了個形象好、嘴甜的女店長。然而這女店長其實對於解決突發事件的能力還是不行，當時有客人被烤肉店油濺傷了，這個店長驚慌失措，還給石玲打電話了，不知道怎麼處理。

石玲來了後，趕緊給客人道歉，問要不要去醫院，還好客人也沒有什麼大礙，並沒有責怪。之後這個店長對於新人的培訓，也讓石玲很不滿意。石玲於是辭退了她。

之後石玲經過朋友介紹找來了個男店長，是個90後，人看上去比較憨厚踏實，處理問題很冷靜，有擔當。他一看就是經驗豐富的店長。

每次上完了菜，都會在旁邊詢問客人的意見，讓他們在網上給店裡打卡好評。這讓石玲看在眼裡，覺得這工資花的值。當時談好的試用期元的工資，轉正後，會分一點乾股給他。

這天，他們店被樓上的公司投訴他們晚上太吵，樂隊的聲音很大，擾民。影響了在加班的公司。

石玲很快就接到了街道辦和物業管理處的電話，責令他們整改。當時還通知她當天下午去街道辦開會，討論下怎麼整改。

石玲本來打算去的，這樣可以認識一下那些街道辦領導，以後好辦事。但是她又想如果她去的話，到時候會不會別人會要求要紅包。她一轉念，就想算了吧，讓店長去解決。

她當時就和店長交代了，讓他去。店長就按她說的來應對。到了下午，石玲正好這天帶著團隊的同事中午過來店裡吃飯。他們店是晚餐才開張，中午不開。他們自己在超市買了椰子、文昌雞、青菜、水果等過來，自己動手自己做吃的。大家邊聊邊吃，還挺開心的。

店長到了下午4點回來了，說了下街道辦和物業的整改意見。他也告訴石玲，按照他以往的經驗，這種情況，給物業管理處的領導和街道辦領導紅包，基本就可以好說話了。下次如果再有投訴，他們也可以睜隻眼閉隻眼，還會幫忙安撫一下投訴的人。

石玲說那就這麼辦，她配合，需要多少錢紅包。那個店長也說了大概的數額。石玲就答應了。讓他去辦。

這家店生意越來越好，周邊都是大廠，很多公司晚上都到這裡搞團建，年底很多公司來做年會。這家店一年就盈利了。股東們很高興，就想複製這個模式多開幾家店。他們每家店投資大概200萬。裝修很簡單，都是在寫字樓的空中花園分出來的，用帳篷擺上桌椅，就可以了。

石玲和陳喜為了給店裡拉更多的生意，還在保險公司大力推薦他們的店。讓 很多區的團隊過來培訓和團建。公司會把經費打入店裡的賬戶。

這也是很穩定的合作物件，收入也會很穩定。畢竟保險公司的業務員和客戶這方面的需求都是很大的。平時業務員的團建、客戶服務活動、客戶生日活動等，公司也發現這個地方環境不錯，費用還比五星酒店低，年輕人喜歡這樣的網紅打卡地，體驗感大大提升。

小的團體活動可以來這裡進行，非常聚人氣。即使在疫情，這個店也是盈利的。之後他們就不斷複製這個店的成功經驗，兩年時間開了八家分店。這速度和利潤，比保險公司的業務賺錢多了。