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三分之一的發揮空間。

夏羽這麼一說，巨頭們有一種門戶洞開的恍惚感。

“哎！”

堂島銀拍頭，氣笑自己的愚蠢，遲鈍。

“這就是逆向思維啊！”他說，“我們，習慣瞭如何將幻想食材的風味發揮到極致，卻不曾想，幻想食材的風味，不僅要駕馭、限制，更是要運用簡單的數學計算，或加，或減呀！”

關谷隆往後退了一步，臉色發白。

“減、減法？”

“那海帶呢？”他緊接著盯住夏羽，顫抖地問，“御手洗海帶，為什麼變得脆脆的，那麼清爽可口？”

聞言，夏羽笑了。

“我其實很喜歡吃一道涼拌菜，酸辣海帶絲。”

他笑著說：“這道菜裡面，海帶絲就是清脆可口的。關鍵在於，蒸煮海帶時，一定要隔水，而且，要用淘米水泡發。”

“關谷先生肯定不知道，淘米水呢，真是一種神奇的東西，可以用來洗碗，可以清除砧板的腥臭味，菜刀、鍋鏟、鐵勺這些鐵質廚具用較濃的淘米水浸泡，可防止生鏽……”

頓了一頓。

夏羽說：“其實不止海帶，用淘米水泡過的幹筍、魚乾，等等，太多了，很容易泡開和洗淨，之後又易於煮熟、煮透！”

他在煮熟、煮透上，咬重了字音。

關谷隆臉一紅，握緊拳頭。

巨頭們，紛紛對關谷隆投以不太對的眼神。

“原來如此！”

切繪里奈聽得秀眸發亮，“我說兩種海帶經過熬煮，口感、味道差別這麼大，原來是關谷先生對‘御手洗海帶’的處理，存在嚴重問題，難道，海帶在入鍋熬湯前，沒完全泡開？”

更細的夏羽不打算講了，再細緻就要牽扯到【香料不等式】的奧義。

“還有呢？”

關谷隆咬牙。

“啊，沒了。”

“沒了？”

關谷隆雙目噴火道：“之前你明明指出了至少十處的漏洞，現在，你只說了兩處！”

“其它的不重要，這兩個地方有大問題！”

夏羽揮揮手，視線移向聽呆了的景浦久尚，作為這場私下食戟的主持者，他立刻反應過來。

“總帥！”

景浦久尚望向切仙左衛門，見其輕輕地點頭，便揚聲喊道：“食戟的勝利者，是夏羽夏講師！”

菊池武藏張張嘴，可瞥見不遠處架設的一臺臺攝像機，臉色鐵青。

開弓沒有回頭箭。

輸了，無話可說的敗北！

河上茂臉色很不好看，其餘巨頭則噤聲，沉浸在夏羽修改關谷隆‘人生選單’的震撼中，他們聽著漸漸遠去的腳步聲，看向少年講師迎向晚霞開門而去的背影時，目光中多了一種道不明的異樣神采。

是瞎貓碰上死耗子嗎？

完全不像。

似乎，他們亦可向少年講師“請教”，看看自己的理想食譜，人生選單，是否真的達到了完美。

甚至有一兩位巨頭看向默然的關谷隆，眼中露出羨慕。

關谷是輸了，可他也不是輸的底朝天啊，至少有了敗者的收穫。

切仙左衛門對景浦久尚點頭。

於是，遠月食戟管理局的負責人，拿出一份轉讓檔案，對周圍的巨頭說：“由於此次食戟的特殊性，諸位都要簽名，拜託了！”

河上茂、菊池武藏落在最後，很不情願地，在檔案上籤了字。

啪！

最後，總帥的印章落下，這份檔案就生效了。

……

在停車場，揮手送走玉川姐妹，這對姐妹為他送來食材真是辛苦了。

“等