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調侃,這滿屋子泛酸的羨慕嫉妒恨,簡直不要太明顯。
嘛情況?
俺剛看了,昨天為找零錢隨手買的一注雙色球,沒中啊。
“看不出來啊,到底是大學生,才來兩個月就把樓上的美女包租婆給泡到手了!”
好吧,秒懂。
難怪孫強大師傅說了,不是流**氓不進廚房,勞動人民總結出來的規律,總是有其必然道理的。
嗯,對待這種帶色的流言,方博懶得解釋,過兩天自然就會平息。
不過那啥,美女房東愛上我神馬的,嘖,想想還有點小帶感呢。
他挺淡定,可有人淡定不了啊,許是動靜鬧得太大,極少光顧員工八人間的總廚趙國濤忽然敲響了門:“還有力氣鬧是吧?明天都給老子加班,你們這間宿舍的人,本月假期一律取消!”
馬上閉嘴。
熄燈後,估計趙國濤不在外面了,才有人噓噓索索的低聲咋舌:“怎麼回事?老大這兩天的心情一直都不好啊?”
立時有知情人開八:“你還不曉得?我們酒店準備參加湖北餐飲十大影響力品牌評選,為這個事情,老趙都愁了好幾天了。”
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(昨天晚上騷擾了一下師傅,嗯,熬是指“炒,煸,煎,最後一個字音‘qu’”,火字旁,帶有方言性質和烹飪行業性質的自造字,拼音打不出來,意思是用油燜煸。絕對不是很多百科上說的炒煸炸爆,“炸”是我筆誤,不對,鍵盤誤,“煮”是我記錯了,更正道歉。)
第十九章 白膠雙玉
'''cp|w:665|h:363|a:l'''(圖片來源網路,我上班的店全都沒這道菜,於05年武昌光谷魯磨路土苗人家享用過,美味十年不曾忘卻,好悲哀。。。tt。嗯,第二章是大前天說過的,對尼萌的感謝加更)
參加湖北餐飲十大影響力品牌評選。
對於三味魚坊來說,這就是一樁天大的事兒。
看看現在榜上有名的,都是哪幾家招牌——老字號如大中華、老會賓、藍天酒店,新生代有小藍鯨,豔陽天,三五醇,均是湖北實打實的地方餐飲巨頭。
能和這些大傢伙們混到同一級別,那逼*格,嘖嘖,簡直不要太酸爽。
所以麼,第二天去了酒店,打從上午班點名之後,包括那些純粹為打工賺錢的洗碗大媽在內,店裡有一個算一個,上到爐頭師傅,下到水臺小工,幾乎都在議論這個事情。
好吧,方博必須要再次感慨一遍——勞動人民的思維模式就是淳樸。
評上了老闆要發獎金呢,傻*b才不關心。
但能讓資本家如此看重的評選和榮譽,顯然也不是那麼好得的。
且不說最重要的參評菜品,只看對硬體方面的要求。
嗯,爐頭蒸檔荷線水臺冷庫啥的,那些大頭咱慢慢來,先點點整個酒店裡面最不起眼的一角——刺身房。
是明檔,ok。
可為毛只有冷凍櫃和冷藏展示臺,冷藏操作檯呢?
打從這天開始,就頻繁在後廚露面的老闆呂東連連點頭:“買買買!”
淨水器不帶紫外線殺菌功能,不合格呀?
“買買買!”
刺身砧板到都是塑膠的,沒有引發食源性疾病的危險,不錯。但這個厚度貌似不夠10公分吧?要扣分的喲。
“換換換!”
製冰機和碎冰機都有了,冰模也符合要求,但這個種類是不是有些略少?雖然不會扣分,但留給評委們的印象……
“加加加!”
還有卷絲器、剔骨器、羽釜……
就這麼一間二十個平方