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在侯恂指導之下所完成，亦是一件了不起的事。

實際上，對於明朝末年這幫清談誤國，只知道內鬥，骨氣也沒幾兩，骨頭也不怎麼硬的文人，董策素來是瞧不起的。不過侯方域算是個異類，在明末四公子中，此人頗留意經濟政事，有用世之志，卻以生不逢辰，英才無由得展。

侯方域今年做的這件大事，確實是讓他在京城裡頭很是出了一陣名，不過董策那般說，卻也是有些誇張了。只是他有意結交，因此臉上表情，根本看不出來，周圍的人都以為他是真心佩服。

侯方域終歸是少年心性，城府還淺了些，董策說完，他臉上頓時便是露出很滿意的笑容。尤其是在感受到杜家娘子那一雙妙目投注到自己身上之後，就更是心中竊喜。

杜家娘子也真真是非常詫異，雖然猜到他非富即貴，卻沒想到這個有些輕浮的少年竟是當朝戶部尚書之子，而且有這般大的名頭。

‘董策、董策……’侯方域仔細想著這個名字，人家知道自己，說了這麼一大堆，自己卻連人家是誰都不知道，真真是很失禮的一件事。

他忽然想起來了，這個董策的名字，自己是曾經在邸報上看過的。

“殺建奴……斬首……忠勇”

“你是那個斬了不少韃子腦袋的董大人？”侯方域有些怔怔的瞧著董策，怎麼也無法把面前這個斯文儒雅的貴公子和一個武將聯絡起來。董策點點頭：“正是在下，一點兒虛名，無足掛齒。”

一

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斯時何時？戰亂之時！　二八一　投機

侯方域聽了，心裡便是有些失望，他對於武將，也是很瞧不起的…不過轉念一想，他雖是武將，看來文才卻也不錯，如此交往一番，倒也無礙。

董策已型的晉北菜。

山西菜以鹹香為主，甜酸為輔，選料樸實，烹飪注重火功，成菜後講究原汁原味，擅長爆、炒、熘、煨、燒、燴、扒、蒸等多種烹飪技法，地域特點非常明顯，風味特色各異。

而山西菜又是分晉中菜、晉南菜、上黨菜、晉北菜。其中晉北菜便是以大同、忻州等地為代表，由於遍地苦寒，冬天冷風如刀，尤其如此。地域上的特殊位置，使得晉北菜形成了以燒、烤、燉燜、涮等獨特的烹飪方法。口味偏重，油厚鹹香。

油大鹽大，大口吃肉，分量十足。這些菜董策是很喜歡的。但是侯方域生於河南歸德，長於京城，遊歷江北，尤其是在揚州那一塊兒的時間，正是他從幼童長大為少年的時間段，那段時間對人的影響是極大的。揚州運河一帶菜系偏於清淡，是以他吃的並不喜歡，桌子上的菜餚幾乎沒動。

但是他也不在乎，這一次本就不是為了吃飯，而是為了喝酒，或者說，最重要的是為了結識董策而來。

侯方域對董策是有些好奇的，董策請他吃頓便飯，他自然是不方便推脫，於是便欣然同意。

這頓飯已經吃了有小半個時辰了。

董策前生便是長袖善舞，八面玲瓏之人，無論是應付起官場上的朋友，商界的同仁，亦或是黑道上那些大佬們，都是很有一番能力。來到這個時代之後，身為軍人，接觸最多的乃是軍隊和刀兵，許多事兒直接上刀子解決，便單純了許多。但是這一身本事，卻是未曾落下。

他若是想要刻意結交一個人，自然是讓人感覺如沐春風。

現在侯方域便是這種感覺。

宴會一開始，他三言兩語便是知道了，原來侯公子最大的愛好就是玩兒文字遊戲，而其中尤為喜歡的，便是對對子。若不是如此，他也不會因著這一副對聯就跑到悅來客棧來了。

巧的是，董策也擅長這個。

他