第【23】章 青霜（新書求花求收藏）(第2/3頁)

低一些。

想要弄出類似後世的雪白食鹽，必須進一步提純。

“控制火候，不要用猛火，中火即可。”諸葛瞻又道：“等鍋燒開後，開始往那節竹筒澆冷水，不能停，要一直澆水。”

在眾人的忙活下，蒸餾裝置開始往外滴出液體。

等到鍋中過濾滷水熬幹後，只留下少量的結晶體，呈現出淡淡的黃色。

“小君侯妙啊！”典鹽校尉看著鍋中的殘留，驚喜道：“用此法制鹽，貢鹽就能量產了！”

“呵呵。”諸葛瞻啞然失笑，“那些是留下的雜質，品相更好的在這兒呢。”

眾人順著諸葛瞻的手指看去，指著的正是蒸餾得到的滷水。

“還能更好？”典鹽校尉有些不敢相信。

畢竟鍋中殘留的鹽巴，已經是貢品級別的食鹽了，更好的鹽巴是什麼樣子，他根本無法憑空想象出來。

“再取來一口乾淨的鍋，猛火將這桶滷水熬幹。”

工人們登時來了興趣，又找來一個小鍋，將蒸餾過的滷水倒入其中，加大火開始熬幹水分。

等到鍋燒乾後，水分全都蒸發消失，掀開鍋蓋的一瞬間，眾人全都面面相覷。

鍋中留下的鹽巴整體呈現出雪白，微微泛著淡青。

諸葛瞻稍加思索，明白這應該是滷鹽的特質，滷水和海水提煉出的鹽巴並不完全相同，這應該就是後世的青鹽。

伸出手指在鍋中蘸了些許鹽巴在指尖，送入口中品嚐一番，鹹鮮味瞬間在舌尖綻放，充斥整個空腔的味蕾。

跟黃褐色帶著苦澀的食鹽比起來，青鹽帶來的味覺享受實在太美妙了。

“都嚐嚐看。”諸葛瞻笑呵呵道。

眾人紛紛用手指蘸了些許食鹽，就連諸葛果和劉萱兩個丫頭，也湊熱鬧弄了一點嚐了嚐。

“哇~沒有苦味唉！”諸葛果興奮道。

果果是經歷過苦日子的女孩，以前諸葛家吃的都是黃褐色的食鹽，她自然知道兩者的區別。

“好像要比貢鹽的味道好些。”劉萱咬著指尖，歪著小腦袋說道。

劉萱金枝玉葉，從小吃的就是貢鹽，感受就沒那麼強烈，但也能感覺出細微的差別，畢竟貢鹽也有微微的淡黃色，無法與青鹽相提並論。

“好東西！”

“這才是真正的鹽！”

“一點都不苦，單單就著這種鹽巴，我就能吃三碗白飯！”

工人的反應更加強烈，他們因職業原因，本就與食鹽接觸最多，故而感觸最深。

“神了！”典鹽校尉看向諸葛瞻的眼神變了，充滿了驚喜和敬佩。

原本他還以為這位小君侯，不過是一時興起的瞎胡鬧，沒想到是真有本事！

“君侯，此法可否傳授鹽府？”典鹽校尉試探道。

“自然可以，不過你要答應我，讓蜀中的百姓都吃青鹽。”諸葛瞻繼續道：“並且產量必須提高，還得保證工藝保密，不能讓偽朝和東吳偷學去。”

當下百姓吃得都是帶苦味的鹽，如此一來，青鹽自然就有了銷路。

只要產量跟去，根本不愁出售，日後曹魏和東吳的人，全都吃蜀漢產的食鹽，這是一筆驚天的財富掠奪。

故而必須提高產量，並且保證工藝不會外洩。

一旦被偷學走，那麼青鹽就會瞬間不值錢。

典鹽校尉聞言，也明白了諸葛瞻的想法，忙不迭點頭，又道：“君侯，此事關係巨大，卑職人微言輕，還請您在陛下面前提及，讓朝中大臣重視起來。”

“放心。”諸葛瞻點頭答應下來，吩咐道：“耳聽為虛眼見為實，想要說服陛下和朝中大臣，必須讓他們見識到、品嚐到滋味。”

“