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，杜綰至少已經算是能出師了。想著想著，她索性丟下碗盤置之不理，笑吟吟地讓張越過去看看熱鬧。

孟家上下的四房姨娘兩個小主子一起過了十幾天的苦日子，這天聽說有餃子吃自然是高興，就是下人們也滿臉喜色。然而，兩個原管著廚房的媳婦都站在外頭。聽著那廚房裡喧譁陣陣竟是貨真價實的一團亂，她們不禁在外頭面面相覷。

這夥小姑奶奶們不會把鍋碗瓢盆都給打破了吧？

杜綰和小五春盈都是南方人，對於麵食勾當素來不熟悉，縱使想要好好出力也是有心無力。首先那和麵擀皮實在是難為煞了她們，杜綰小心翼翼也就罷了，小五乾脆鬧得滿頭滿臉都是麵粉，最後琥珀秋痕乾脆接手，不敢讓兩人再幹這個。

待到包餃子的時候，雖說孟敏手把手示範了好幾回，但小五手下出來的餃子沒一個能好好站住的，全部是睡倒在盤子裡爬不起來，甚至不少用了兩張皮方才包住了餡。杜綰那盤餃子大小不一，擀得均勻地面皮在她手中就是不服帖，急得她手忙腳亂。

孟敏起初還能忍，到後來實在忍不住了就偷笑，漸漸地偷笑變成了輕笑，輕笑變成了大笑。自從父親入獄母親重病之後她就鮮少露出歡容，一旁的紅袖見此情景起初還高興，隨即就覺得鼻子酸澀，忍不住轉過了身去。聽到這笑聲，小五卻不服氣地拿手往鼻子上一抹，衝著案板上的麵皮發起了狠。

“哼，我連寫字那樣難的事情都學會了，就不信治不了一張小小的麵皮！”

張越挑簾進廚房的時候，恰聽到孟敏的大笑聲。此外看到的就是一群鶯鶯燕燕包餃子的情景——杜綰正紅著臉向琥珀和秋痕請教，手中那個餃子胖鼓鼓的；孟敏正在手把手地教小五如何讓餃子站起來。額頭上沾了一丁點麵粉。發現沒人瞧見他，他不禁咳嗽一聲。

小五如今覺得天下最難的事莫過於包餃子，此時一看到張越那笑容就覺得他是幸災樂禍，遂嚷嚷道：“咳嗽什麼咳嗽，有本事你來包個餃子我看看！要是你能包出來，我……我就拜你為師！”

頭上包著帕子繫了圍裙的孟敏卻沒想到張越會在這時候闖進來，正想說君子遠庖廚，卻不料杜綰搶先趕人道：“你可別笑，你若是包餃子指不定還及不上小五……咦……”

眾目睽睽之下，張越徑直在旁邊的盆子中洗了手，抹乾水珠子就拿起一張餃子皮挑了餡，熟練地一掐一轉，一個餃子便成了型。見四周的小姐丫頭們都是目瞪口呆，他便微微一笑，狡黠地向小五眨了眨眼睛。接下來他卻又洗了手，衝著眾人笑道：

“看你們忙活這大半天才包了這麼一些，自己都顧不上吃一口吧？雖說忙活得開心是大好事，但外頭那兩個媳婦怕是過意不去，還是讓她們來幹，你們也該歇一歇了。”

見張越攆了孟敏和杜綰出去，小五隻好氣鼓鼓地去洗手，秋痕實在不敢相信，遂用手肘撞了一下旁邊的琥珀：“你和我跟少爺那麼多年了，他什麼時候學會包的餃子？”

琥珀卻笑說：“少爺的事情，咱們不知道的恐怕還多著呢！”

不多時，外頭那幾個媳婦就進來換班，包好了所有餃子又一批批下了鍋煮熟，恰是人人有份人人管飽。孟敏讓人將煮熟的餃子一盤盤都端到了正屋的炕桌上，又招呼眾人一同上炕吃。小五一時貪吃了幾個，結果直打飽嗝，其他人也忘了食不言寢不語的說法，口中都說著今兒個的趣事，到最後彼此看看臉上頭上的麵粉印子，一群人頓時笑得前仰後合。

這一刻雖說無酒，雖說人人心頭都壓著石頭，人人都不知道明日究竟如何，但空氣中卻飄蕩著一股酣然醉意，讓人不自覺地樂在其中。那笑聲一直傳到了正屋，吳夫人聽著心中不禁頗為欣慰——熬過這段日子，一切就都好了！

第六卷　春雷動　第017章　騷亂