第593章 烤鴨(第2/2頁)
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,不過飯館裡正好有一位特別擅長做滷肉的蔡師傅。 嚴大福非常雞賊,躲在角落裡偷看過蔡師傅的滷肉方子,把蔡師傅的獨門秘方學了個八成左右。 儘管只有8成,不過做出來的滷肉,味道依然十分不錯。 嚴大福原本想著憑他的手藝,完全可以把葉家滷肉鋪的生意搶過來的。 沒想到葉家居然又推出了烤鴨,而且又送滷蛋又送布頭的,一下子把人都吸引了過去。 這下子,都沒有人在意他們家的鋪子後天開張了。 今天葉家的烤鴨賣得好,嚴大福早就聽說了,原本還想讓想去買一份回來嚐嚐,沒想到去晚了還買不到。 而且葉父猜得一點也沒錯,嚴大福所用的肉都是從屠戶那裡進的,雖說成本不算高,但是也不會比葉父的低。 而且柴火和香料都要花錢去買,香料的價格又非常高,滷肉的成本自然就比較高了。 不像一家,只有那桂皮、香葉和豆蔻這三樣是在藥鋪買的。 嚴大福看到葉家送這麼多東西,原本還打算他也跟著多送一些,好把客人都吸引過來。 但仔細一算,送多了他可就不賺錢了,他不能賠錢賺吆喝呀。 最後嚴大福只好調整成和葉家一樣,凡是買滿八文錢的,都送一顆滷雞蛋。 然後重新寫了幾張告示出來,自己過去張貼上。 嚴大福看著告示嘀咕道:“沒想到你還是有兩把刷子的,不過光送東西可不是長久之計,還是要靠味道的。” 而嚴大福對自己做的滷肉十分自信。 葉父做的滷肉他早就嘗過了,味道只是一般,也就是比較會做飯的婦人的水平,根本比不上他做的。喜歡葉家的幸福小日子()葉家的幸福小日子。