第251章 臘肉(第2/2頁)
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滷下水在攤子上賣掉了。 做成臘肉後，臘豬肉有530斤，臘排骨有90斤，另外還有7個大豬頭。 這臘肉太多了，自家的驢車拉不回來，因此葉父特意借了唐家的牛車過去大山村拉臘肉。 臘排骨和臘豬頭，葉父打算留著年後做成滷肉或者其他美食在攤子上賣，而臘豬肉，早早就被縣裡梁家飯館的梁掌櫃給定了。 葉父和梁掌櫃約好了，下午把這批臘肉送過去。 除了自家的臘肉，葉父在大山村也收了一大批的臘豬肉、臘雞和臘兔子。 葉父早就和李獵戶和楊村長打好招呼了，只要味道不變，大山村的臘肉有多少收多少。 大山村的人可以進山打獵賺錢，村裡有不少的獵戶都是花錢去替徭役的。 入秋後村裡的人都忙著秋收，而大山村的人則忙著進山打獵。 獵戶們紛紛進山打野豬，半大的小子們也在附近的山上打一些野雞野兔這些小動物。 李獵戶也是花了錢免除家裡的徭役，入秋後帶著大兒子和村裡的獵戶一起打獵，已經去了好幾次野豬嶺，獵到了不少的大野豬。 葉父這次在大山村收了1200斤的臘豬肉、360斤的臘兔子和240斤的臘野雞，這批臘肉葉父是打算年後在碼頭上慢慢賣的。 這次收的臘肉太多了，而且葉父著急去縣裡給梁掌櫃送臘肉，跟李獵戶和楊村長說好了，他們明天送臘肉過來葉家。 吃過午飯後，葉父馬不停蹄地帶著自家的臘肉來到梁家飯館。 葉父趕著牛車進到後院，就看到梁掌櫃帶著兩個夥計在後院等著了。 葉父和兩位夥計很快就將臘肉稱好了，一共530斤的臘豬肉，價格和去年一樣，都是41文一斤。 梁掌櫃很快就將葉父所得的銀子算好了，“530斤的臘豬肉，41文一斤，總共是21兩730文。”喜歡葉家的幸福小日子()葉家的幸福小日子。