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補腎縮尿；白芍，解痙緩急，養陰和血；精肉，含豐富蛋白質。此膳能固胎元，止漏下，對肝腎不足、下元不固導致的“胎漏”，有防治之功。

參芪粥

配料人參3克，黃芪10克，粳米100克。

製法人參、黃芪另煎取汁，備用。粳米，淘洗淨，加水熬粥使粥稠，加入參、芪汁（也可再加肉茸等），加鹽、味精調味，早、晚或作點心頻服。

功能益氣補虛，和衝安胎。本膳用人參，益氣舉陷；黃芪，固衛益氣；粳米，和胃生津。此膳對氣虛乏力，脾胃虛憊，胎元不舉而胎漏者有用。

產後缺｜乳吃什麼

產後｜乳汁甚少或全無，稱“產後缺｜乳”，也叫“｜乳汁不足”。一般發生在產後2~3天或半個月內，也有整個哺｜乳期都呈｜乳汁不足的狀態。現代醫學認為，｜乳汁分泌與腺垂體功能相關，當腺垂體分泌泌｜乳素不足時｜乳汁就不足。中醫分析認為，本病有虛、實不同。因於虛者，為氣血不足，生化之源匱乏，可見產後｜乳少或全無，｜乳汁清、稀，Ru房柔軟，面色少華，食慾不振等；因於實者，多為肝氣鬱滯，｜乳汁執行被阻，症見產後｜乳少，胸脅脹悶，情緒不悅，或身有微熱等。產後缺｜乳一症，應在分清虛、實後，及早選取適當的食療藥膳，才能有益於母子健康，舉例以供參考。

人參黃精豬蹄湯

配料人參6克，黃精20克，通草5克，豬蹄250克，花生米30克，紅棗20克。

製法將豬蹄洗淨切塊，人參、黃精、通草、花生米等一併洗淨，紅棗去核，共放入沙鍋中，加鹽、料酒、薑片、蔥段、水適量，文火煮2~3小時，加味精調和後，即可喝湯，並吃豬蹄、人參、花生米、紅棗等。

功能補氣養血，充｜乳通絡。本膳用人參，補元氣；黃精，益腎填精；紅棗，健脾和中；豬蹄，含大量膠蛋白和多種人體必需氨基酸；通草，順氣通絡而增｜乳；花生米，含蛋白質和不飽和脂肪酸。適用於氣血不足的產後缺｜乳症。

山藥奶肉羹

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配料鮮山藥50克，羊肉250克，生薑10克，牛奶120克，食鹽適量。

製法將羊肉洗淨切塊，置沙鍋中，加入生薑、水適量，用小火燉煮2小時，取羊肉湯1　碗備用。鮮山藥洗淨，去皮並切成丁，放鍋中，加入羊湯，小火煮至山藥熟爛，加入牛奶、鹽調味後，再與原煮羊肉和勻，沸5分鐘即可食用。

功能補虛益氣，健脾潤燥。本方用山藥，健脾益陰；牛奶，和中潤燥；羊肉，含蛋白質和人體必需氨基酸；生薑，辛溫宣通。故對產後體虛，氣血不充，乏力少｜乳者有益。

舒肝鯽魚湯

配料柴胡9克，王不留行12克，香附6克，鯽魚一條（約重250克），生薑15克。

製法將鯽魚去鱗、鰓及內雜，洗淨；生薑拍碎；柴胡、王不留行、香附用紗布包好紮緊備用。先用鍋燒熱加少些油，至4成熱，將鯽魚入鍋稍煎一下，加入料酒、少許鹽、適量水及藥包，文火煮20分鐘，撈去藥包，加少許味精調和，即可喝湯及食魚肉。

功能理氣舒肝，通絡下｜乳。本膳用鯽魚，含蛋白質和多種氨基酸，並有和胃下｜乳之功效；柴胡，能疏肝解鬱，宣暢氣機；香附，為氣中血藥，芳香利氣機之開洩而舒肝氣；王不留行，通行十二經，善散肝氣之結；生薑，辛溫而散寒，通經以達外。

鹿角粥

配料鹿角（磨粉）6~9克，粳米40克。

製法先將米洗淨，入鍋，加水，煮至粥將成，加入鹿角粉，調勻，即可。

功能溫陽壯督，和胃健中。本方所用鹿角，從營養學分析含

有較多蛋白質和人體必需氨基酸，