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韌性感覺怎樣?”
麥子小心地吹去湯碗上的熱氣,用筷子夾起一根,對著陽光比對一番,點了點頭,“粗細勻稱色澤光亮視覺很不錯。”低頭放入口中,細細地嚼著,“韌性很好,q彈十足,還有股子淡淡的海腥味。”
麥喬生聽著女兒不斷的讚美,更是樂得何不攏嘴,一副摩拳擦掌蓄勢待發的模樣,“但是……”麥子忽然來了一個轉折,“這個魚翅是假的。”麥喬生的臉色瞬間垮了下來,“女兒啊你是怎麼嚐出來的,你看我模仿的多真實啊”
麥子手上的筷子又挑起來一條,極其嚴肅的看了一會,嘿嘿一笑,“我就想老爸是不會無緣無故,給我吃碗清湯魚翅的嗎?這裡面一定有貓膩。”
“哦”麥喬生明瞭地點頭,“原來你早就猜出來了,不過咱不說那些,就光說這魚翅的味道,形態,像還是不像?”
這回麥子倒是很認真地點頭,“像,簡直無法挑剔。”麥子讚美的豎起大拇指。
麥喬生終於放心的長舒了一口氣,有了女兒這個國際美食家的准許,他就啥都不怕了。
麥子還是有些不明白,為什麼老爸會想著做假魚翅呢,這不是明顯的弄虛作假嗎?即使在真它也畢竟是假的啊
“爸你能解釋下,為什麼做個假魚翅嗎?”麥子從來都是直來直去,不喜歡繞彎子,跟老爸更是有一說一,決不能因為是父女就一味的支援老爸做錯事。
“這個嗎?”麥喬生微微起身,來到客廳。“要跟你講解明白,我還需要藉助教學資料了。”麥喬生說著,俯下身子,在書按下面翻找一遍,才滿意地將一疊資料遞給麥子看。
第七十六章
第七十六章
一頁頁滿是血腥的彩圖觸目驚心地展現在麥子面前,鯊魚活生生的被割去魚翅,就如同人被割去手臂一般。光禿禿血淋淋的擺放在案板之上,它們的雙腮還在忽閃忽閃的運動著,這會是多麼大的痛苦,正常人是無法體會的,但是麥子曾今骨折過,稍微回想下,就疼得冷汗直流,真是慘目忍睹。
麥子用手扶著頭,將彩頁收起,揉了揉紅紅的眼圈,壓抑住眼底的淚水,“爸,讓我看這個幹嘛,頭疼。”
“麥子,一年一度的全球美**英賽就要開幕了,而這次的主題就是環保,所以我想借此機會,呼籲下美食同行們,能高抬貴手,放過這些可憐的海洋生物。”麥喬生眉宇緊縮,將這些彩頁一一收好,其實當他第一次接觸到這些彩頁的時候,他的感觸也很深,因為他從來不知道這魚翅是怎麼獲得的,只知道將它們烹飪成為美食即可。
麥子很贊同地點頭,拍拍麥喬生的肩膀,“老爸我支援你,說說你要參賽的美食是什麼吧?”
提及美食,那可是麥喬生的長項,他高高的豎起大拇指,滿是驕傲的介紹道:“當然是我們中國美食,中國的飲食業那可是博大精深,融入上下五千年歷史文化之精髓,隨意拿出來兩樣都能讓外國人歎為觀止。”
麥子笑呵呵地點頭,心知老爸只要提及中華美食,就滔滔不絕,而且在話尾總是加上那麼一句,“老爸,你是不是又要說,外國人見到中國特色美味,就要口水流下三千尺,疑是銀河落九天嘍。”麥喬生見被女兒接了話茬,嘿嘿一笑,心嘆還真是知父莫過女。
麥子臉色微沉,很認真地說:“但是老爸你想過沒有,今時不同往日,人們的生活水平都在提高。我們中國人在美味方面都極為挑剔,就拿現下來說吧出去旅遊購買當地風味小吃是必須的,但是買回來有幾人是愛吃的,買得不過是個擺設而已。”
麥子起身,將一本中外最新食譜拿了過來,放在老爸面前,“老外也是這個樣子,他們有他們的喜好,就連有些他們那裡的本土小吃,都不再受歡迎了。所以強加過去的,人家不一定喜歡。