第146章 沒有了之前的耐心(第2/12頁)

陶士傑覺得有些不對勁，忙道：“李小姐，我們是來談正事的，沒必要摻和進來。”

“行！“好吧，我們還是說正事吧！”李玉金也很乾脆：“這一道豆腐，何止是銳王府給我的兩道，就連這道豆腐，也是如此，我看，你膽子也太大了吧，竟然還能在今晚上桌。”

陶士傑立刻回頭看向大廚，大廚也是一臉詫異地望向廚房，大廚一臉委屈，但還是低下頭，認錯了，這是他們的不對，因為他們看到了被井中浸泡過的豆腐，還很新鮮，所以才會用。

此言一出，陶然居里頓時炸開了鍋，原本是來看戲的人，卻發現自己的食物已經變質，頓時炸開了鍋。

陶士傑還沒來得及看他，那老闆就上前一步：“李小姐真是好口才，這事的確是我們的錯，我會讓人好好處理，將那廚子抓起來治罪。”

李玉金淡淡道：“就算不是這樣，你的豆腐腦也不怎麼樣啊！”

他這麼一說，別說大掌櫃和大廚了，就是陶士傑和陶娉婷，就算是薛亭，也是目瞪口呆，目瞪口呆地望著李玉金。

“你以為你是誰？陶然樓所有的豆腐，全部來自劉家，這可是朝廷供奉的！你明白嗎？”

說話的是陶娉婷，她是最沒有耐心的一個。

李玉金目光淡漠，陶娉婷頓時感覺到了一股巨大的壓力，彷彿她才是真正的大人物一般，理直氣壯地點評道：“想要有嚼勁，就必須要用南方的豆腐腦，南方的豆腐腦口感極佳，但也很脆弱，對於廚藝的要求很高，尤其是在油炸的過程中，千萬不能讓它散開。”

“不過，我也不清楚，到底是那個廚師水平不夠，用的是北方的豆腐，北方的豆腐雖然結實，容易翻動，但北方的豆腐也有一個弊端，那就是上面的孔很多，所以當我們把兩個方向都切成兩半的時候，那些孔洞就會出現在外面，然後煎制的過程中，熱油就會進入到鍋裡，然後和大蝦放在一塊，這樣的話，大蝦的鮮美就無法滲透出來，只能剩下滿嘴的油脂！”

李玉金不緊不慢的說著，說得陶士傑和陶娉婷都是面如土色，卻又矢口否認：“你胡說八道什麼！你知道什麼是豆腐嗎？一個不知道從哪裡冒出來的賤|貨！還敢在我面前炫耀？”

陶娉婷看出李玉金對自己的計劃很有信心，只好把主意打在她女兒家的缺點上。

這時候，薛亭不得不開口道：“您是不是搞錯了，李小姐是……”

薛亭臉上露出一絲為難之色，他和李玉金聊得很開心，本以為她是個純潔善良、學識淵博的女人，可仔細一想，他還真不認識李玉金。

他這一句話說不出話來，似乎與陶娉婷的話不謀而合，李玉金身邊的幾個人，都露出了驚訝之色。

“她是金玉樓的老闆娘，點星閣的老闆，上川豆腐比賽的冠軍，還有就是聖上欽點的將軍！身份乾淨，現在又是我的貴客，有什麼問題嗎？”顧揚弘不緊不慢地說道。

所有人都是一頭霧水，金玉坊是什麼？這點星閣是怎麼回事？這是怎麼回事？

不過皇帝陛下要親自見他們，這讓所有人都很警惕。

不過陶氏姐弟看得出來，李玉金對這道菜很有研究，不過這也正合他們的心意，他們最擔心的，就是對方不知道。

“李姑娘，你對劉家的豆腐很有意見，要不，明天我把劉家人都叫過來，在陶然舉辦一次豆腐大賽，怎麼樣？”

李玉金哈哈一笑，她什麼都會，就是什麼都會。

“好啊!”

李玉金也不想再吃了，薛亭滿頭大汗，趕緊讓眾人散去。

……

第二天，也就是十點多鐘，李玉金與顧揚弘便來到了陶然居，此時陶然居中，人很多，陶氏姐弟也很會炒作，無論他們是受邀而來，陶然