第67章(第3/3頁)
章節報錯
爾傳來幾聲鳥鳴。
獵人先將鹿肉切成小塊，用鹽、胡椒和杜松子酒醃製。然後在鍋中倒入橄欖油，放入洋蔥、大蒜和培根煸炒，加入鹿肉翻炒至變色。接著倒入紅酒、牛肉高湯和各種香草，放入烤箱中慢慢燉煮。
肖燦在一旁幫忙砍柴生火，他看著獵人熟練的動作，說道：“這山區的生活很有原始的韻味，這鹿肉燉菜肯定充滿了大自然的味道。”獵人笑著說：“這是我們山區人的傳統美食，吃了讓人暖身又暖心。”
當鹿肉燉菜上桌時，肖燦嚐了一口，鹿肉鮮嫩，紅酒和香草的味道深入其中，口感濃郁醇厚。他對獵人說：“這是我吃過最有特色的鹿肉料理，感謝您的款待。”獵人豪爽地拍了拍他的肩膀：“小夥子，歡迎你隨時來做客。”
肖燦在德國和奧地利的旅程中，深入體驗了兩國豐富多樣的美食文化。他在繁華的都市與寧靜的鄉村之間穿梭，與不同身份的人交流互動，從專業的廚師到普通的獵人，從熱情的攤主到優雅的糕點師。每一次的相遇都帶給他新的啟發，每一道美食的製作都讓他對烹飪藝術有了更深的領悟。
但在旅途中，他也經歷了不少挑戰。在前往奧地利山區的途中，他遭遇了一場暴雨，道路泥濘難行，車輛還差點陷入水坑。肖燦和司機一起下車，在雨中尋找石頭和樹枝墊路。他一邊搬著石頭，一邊笑著說：“這大自然是在考驗我們的決心啊，不過沒關係，為了美食，這點困難算得了什麼。”
肖燦深知，這些美食之旅中的點點滴滴，無論是成功的喜悅還是困難的磨礪，都將成為他攀登美食之巔的堅實基石，他帶著滿滿的收穫與期待，繼續向著下一個美食目的地進發。
：()廚霸天下