劉中佈局完美股之後,還有200萬左右的現金可以使用,對絕大多數創業者來說,這也是一筆相當巨大的資金。不過他對外透露的資訊,只是他中了五個一等獎,獎金50多萬元。

雖然有這麼多錢是非常闊綽,但也不能隨便亂花或亂投資,劉中計劃在第一家磚廠龍蝦館的基礎上進行最佳化和改進,然後以此為模板進行復制擴張。

考慮到接下來不可控的因素影響,並且要能夠在一個月以內實現開店營業,同時也不用增加投資和人員,劉中決定採取輕資產方式進行擴張,利用磚廠龍蝦館的品牌和標準化運營體系找那些生意不怎麼好的小飯店合作,品牌授權、技術和管理輸出。

劉中首先要組建一個核心團隊,然後制定出磚廠龍蝦品牌規劃和VI體系標準,同時制定磚廠龍蝦店標準化運營規範。不過,團隊不準備招聘專職人員來做,而是利用大學生身份,在學校招募一些兼職的學生來做。

另外,按照上次陳利民過來和薛萬林老先生一起吃飯的時候討論的事情,當時他們聊起建材生意,既然有他們兩人的資源,何不自己也開拓一下裝修業務,這樣可以把老家的堂兄弟們都喊一些人過來。

劉中決定成立一個裝修公司,先拉起一個小餐飲店裝修團隊,並且請薛老先生兼職餐飲裝修設計和工程管理顧問。

這樣就可以最小成本投入來測試磚廠龍蝦館品牌的新商業模式可行性,同時也是以最小的風險來鍛煉出一個年輕的小團隊,即使這個思路試驗下來失敗了,劉中損失的最多就是一些兼職人員的工資。

這個思路來做磚廠龍蝦的新店擴張,算是把輕資產模式發揮到極致,充分利用好外部資源。

對於核心團隊組建,劉中先找宿舍裡同學交流了一下,說自己準備把大哥劉強經營的磚廠龍蝦店品牌和經營模式輸出給其他小飯店,問他們是否願意做個兼職,宿舍裡同學也很坦誠,因為他們家庭條件都還不錯,他們未來職業選擇是考公務員進體制內的工作,同時也擔心影響學習,所以委婉地拒絕了。

這樣的情況下,劉中就決定去找胡莎溝通,胡莎她們市場營銷專業的學生裡更容易找到願意兼職的。

晚上,劉中和胡莎在學校操場上散步了一會後,找到邊上靠近樹林的看臺坐下,兩個人緊挨著,胡莎把頭靠在劉中肩膀上。

劉中對說道:“莎莎,現在磚廠龍蝦第一家店經營得很成功了,我大哥大嫂他們管理得也很好,因為世界盃競猜彩票中獎的原因,讓磚廠龍蝦館擁有了很高的知名度。我現在有個複製擴張的計劃,想問問你願不願意一起來做?”

胡莎雖然中了一個世界盃競猜的一等獎,稅後領到了十萬左右獎金,大大地減輕了家裡的經濟負擔,但她現在每個週末還是在大超市兼職,因為她覺得超市兼職工作還是能夠透過實踐提升自己的能力,市場營銷專業學以致用,以後找工作會給自己加分。

胡莎稍微思考了幾秒,說道:“那你準備怎麼做?我把上次中獎的獎金大部分都寄給老家父母了。”

劉中知道胡莎這樣回答是擔心自己要她投資開龍蝦店,說道:“我們做的事情其實總結起來就是六個字,品牌管理賦能。”

劉中說出了一個前世的新詞,於是劉中就把自己思考的磚廠龍蝦館輕資產模式新店擴張計劃和盤托出,並且和胡莎明確是準備先試驗一年的時間,不用胡莎投錢,只要胡莎投入時間即可。

胡莎聽完之後,覺得這事情完全沒有風險,留下的一萬元獎金足夠自己一年的開銷,現在不去超市兼職工作賺錢也能在學校生存。

胡莎聽懂了劉中的意思,隨即說道:“這個模式也就是我們市場營銷專業說的渠道發展策略,我們不用一分錢去投資開店,向其他小飯店收取品牌使用費和