第8章 龍蝦籌劃(第2/2頁)
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我出出主意，你是學市場營銷的。”
胡莎疑惑地問道：“你怎麼想起調研龍蝦店呢？”
劉中說道：“是這樣，2002年韓日世界盃5月31日就要開始踢了，到時候很多人要看球，要吃夜宵喝酒熱鬧的，我準備在學校附近開一家龍蝦店。今天找你幫我給我噹噹參謀，看看學校附近哪邊合適一些。”
胡莎驚訝地兩眼瞪著說道：“現在是2月初，時間倒是還來得及。你哪裡來的錢啊？”
劉中淡定地說：“開店錢的事情初步搞定了，這個你不用擔心，走吧，我們先往這條街轉一下。”
就這樣，兩個人順著南門這邊的這條路東張西望地一路走，中間看到有龍蝦店，兩個人就裝作要吃飯的情侶，現在店門口張望一下店裡桌子有沒有坐滿客人，有的飯店劉中就裝作摳摳索索和店員聊，問店員要選單看看菜貴不貴，有的店劉中和胡莎就在店門口人流量情況。
轉完三條街，差不多都耗掉了一個多小時多，一共看了六家跟龍蝦有關的飯館，店裡生意情況參差不齊，很大程度上和飯店的位置也有關係。兩個人都走得很累了，劉中找了一家生意還不錯的龍蝦店請胡莎。
兩個人邊吃邊聊，劉中讓胡莎分別從店面、裝修、菜品、客流等方面，一個一個點評龍蝦店。胡莎吃完龍蝦後，跟劉中說，如果請到好廚子弄到好配方，開龍蝦店應該是不會虧錢的，現在金陵吃龍蝦慢慢開始形成一個流行趨勢了。
劉中很高興胡莎說了那麼多，其實以劉中穿越回到這一世，他很清楚龍蝦消費的趨勢，之所以要找胡莎前面來幫忙參與，是希望後面拉胡莎進來給自己當助手。因為後面積累了第一桶金資源後要佈局很多領域的專案，他認為胡莎營銷出身，一定能幫助自己成就一個全國性的龍蝦品牌。