聽到江然的話,江連斌愣了一下。

江然說的事情他倒是沒想過,畢竟在他看來,“投資”這種這麼高階的詞彙,應該和他這種普通人沒什麼關係才對。

所以,從一開始他就沒往這方面想,畢竟就開一個餐館,應該沒必要拉投資才對。

另外,在他骨子裡,他就是一個怕麻煩別人的人,特別是自己的親戚,他覺得這件事還是不要麻煩別人的好。

“這個投資應該就不用了吧,我和你嫂子就準備開個小餐館而已,沒必要搞這麼複雜,再說,我們自己這幾年也攢了一些本錢,開店應該夠了。”他擺了擺手表示不用。

“哎,老實人啊。”江然心中感慨了一句,這種人放在社會上是要吃虧滴。

不過,他還是打算勸一勸。

“這個具體怎麼做當然是看你和我嫂子兩個,不過呢,在我看來,你們兩個都有在一線城市中型餐館上班的經驗,我覺得如果要做的話,還是可以稍微高點的。

如果單純搞蒼蠅館子的話,雖然投入低風險低,但是對於你們的經驗來說,稍微有點浪費了,我建議你們可以搞個規模稍微大一點的餐館。”

“如果你們只是想搞那種夫妻小餐館的話,那我投資確實是沒有必要,如果你們聽我的,想著搞個正式一點的中型餐館的話,我這邊倒是有興趣來投資一下的。”

江然還是覺得,自己既然給出了建議,對方如果還按照自己的想法做了,自己也是負有一定的責任的,要不然的話,自己就沒必要給什麼建議了。

當然,如果對方只是打算開一個夫妻小餐館的話,自己就沒必要摻和了,沒必要。

之所以想要投資他堂哥,還有一個原因,那就是他心裡其實暗藏著很多關於餐館怎麼運營的想法。

他覺得很多想法實在是不錯,現在不搞實在是有些可惜了。

畢竟,他自己就在很多他認為有特色並且生意非常火爆的餐館吃過飯。

他感覺,單純從剛才吃的那幾份菜的口感上,和前世在那些火爆餐館吃的菜並沒有多大區別,甚至可能還更好一些。

他覺得,他現在要做的,就是整合那些餐館的優點,依葫蘆畫瓢弄上就行了。

至於能不能畫的像,那就需要看具體參與者的能力了,也就是他堂哥堂嫂的能力了。

而對於失敗的後果,江然完全能夠承受,無非就是承受一些金錢上的損失而已,幾十萬的事嘛,他完全承受得起。

這東西有時候就像股票,有人當做其中一個理財工具,有人當做實現財富自由的渠道,往往賺錢的都是前者。

“這……這個事情我可能還要找你嫂子商量下。”江連斌有些猶豫,其實他自己也想開個大一點的餐館。

可是他自己也清楚,要開大餐館的話,無論是店鋪裝修,空調,冷凍櫃,烤箱,廚具這些東西都是一筆很大的開支,更不用說還有原材料和人工的費用。

“嗯,那當然要,畢竟這創業主要是你們兩個人的事。”

說曹操曹操到。

“你們兩個在聊什麼呢?”兩人正在閒聊的時候,何芳從院子裡轉了出來。

她剛收拾好廚房,收拾完沒看到自己的老公和江然,就從院子裡找了出來,剛好看到站在車邊聊天的兩人。

“我們正在聊開餐館的事呢,江然剛才和我說,如果我們想要開規模大點的餐館的話,他那邊可以考慮投資我們的餐館,這事我剛想回頭找你商量呢。”

江連斌這人平時在家裡並沒有多少發言權,家裡大大小小的事情,一般都是他老婆何芳拿主意。

而他自己,更多的時候是充當家裡掙錢的工具。

不過還好,雖然地位低,但是夫妻兩人