第39章 廚神大賽（2）(第2/2頁)
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後一個。”
黑丫也看見了，懊惱無比。
“呵呵，沒事，都是運氣嘛，”穆九瀾乾笑兩聲，卻發現抽到甲次的正是京中有名的目連酒肆之老闆鍾安居。
“鍾老闆……運氣倒是不錯。”
她口中說著，眼卻流連鍾老闆。
鍾安居作為京中第一酒樓的老闆兼主廚，對於這比賽金牌自然是志在必得，只是他於第一輪稍稍落了下風，只排在第三，後二輪恐怕不會含糊。
穆九瀾站得不近，卻彷彿也感受到某種殺意。
只見鍾安居略一思忖，便挑走了幾樣蔬菜與……豬肉。
穆九瀾白眼都要翻上天了，這傢伙也太會挑了，她剛剛想好了幾個菜譜，都是得用豬肉的。
“呃……”
在穆老闆半死不活的叫喚聲中，只見餘下二人也挑走了各自需要的食材，然後留給了穆九瀾幾根……
苦瓜！
穆九瀾最討厭吃苦瓜，從在場人複雜的眼神中，她也意識到，這個時代似乎也並沒有人喜歡吃苦瓜。
也對，這隨都，天子腳下，氣候適宜，也沒有所謂清熱去火的需求，再者，大家生活不易，誰又願意專門去吃苦呢。
沒辦法，比賽還是要繼續。
她也只好去取了苦瓜，並幾樣用得著的小料，反正剩下的都是她的，可以緩緩挑。
看著老闆不著急，卻急死了黑丫。
“這，這可怎麼辦吶？”
“讓我想想，應該有些苦瓜能做卻不那麼澀苦的菜餚。”
半個時辰之後，又到了緊張的試菜環節，鍾老闆的一道八寶桂花鴨細膩柔滑，味道絲絲入骨，博得了滿堂彩，他臉上也盡是得色。
“不對呀，他拿了豬肉卻根本沒用呀。”
黑丫在旁疑惑。
穆九瀾於心中冷笑：“自然用不上，看來，他當時取了豬肉，便是為了讓後頭人用不上這一味重要食材吧。”
“咱們的菜怎麼樣了？”
穆九瀾忙讓黑丫上菜。
“這道菜名為錦荔枝，因苦瓜的外皮極似荔枝而得名，”
“名字叫得好聽，可眾人皆知荔枝香甜，而苦瓜味苦難入口，味道差別也太大了吧。”
鍾老闆似乎有意針對她，在一旁揣著手說。
“諸位一嘗便知。”
穆九瀾倒是帶著一百分的自信：“絕不苦。”
幾個評委半信半疑地掀開了菜品的瓷蓋，見裡面翠綠幾塊苦瓜，內裡鑲著肉末。
“不錯啊，這是宮裡的樣式，沒想到苦瓜也能釀。”懂行的御膳房前總管說道，又架起一塊嚐了嚐：“不錯，肉末中加了香菇蘑，十分鮮甜。”
“不對，不對，她這是違反規則！”
鍾老闆突然大喊，指著那道錦荔枝說：“豬肉明明被我選中，她怎可使用！”