第116章(第1/4頁)

肖燦離開米佐拉姆邦的湖邊小鎮後，朝著曼尼普爾邦前行。一路上，他穿越茂密的叢林，陽光透過樹葉的縫隙灑下，形成一片片光斑，彷彿是大自然鋪設的金色通道。林間鳥兒歡快地歌唱，各種珍稀的花卉競相綻放，色彩斑斕，微風拂過，帶來陣陣花香與清新的泥土氣息。

抵達曼尼普爾邦的首府英帕爾時，這座城市充滿了獨特的文化韻味。古老的宮殿建築莊嚴肅穆，寺廟的鐘聲迴盪在城市上空，街道上的人們穿著傳統服飾，有的在售賣手工藝品，有的在悠閒地散步。

在英帕爾的一個傳統街區，肖燦結識了一位名叫桑傑的熱情廚師。桑傑眼神明亮，總是帶著燦爛的笑容，給人一種如沐春風的感覺。“肖燦兄弟，來到曼尼普爾邦，若是沒品嚐我做的‘曼尼普爾邦烤魚’，那可就像到了仙境卻沒見到仙女一樣遺憾！”桑傑熱情地攬著肖燦的肩膀說道。

肖燦被他的熱情所感染，連忙回應：“桑傑大哥，那我可就全指望您帶我領略這道美食的魅力了。”

兩人來到桑傑的廚房，廚房佈置簡潔而實用，牆壁上掛著一些當地特色的廚具。桑傑從水池中撈出一條鮮活的魚，那魚在他手中活蹦亂跳，濺起不少水花。桑傑笑著說：“這魚可真是活力滿滿，就像個調皮的小精怪，不過等我施展魔法，它就會變成餐桌上的佳餚啦。我得先給它做個‘美容’，讓它漂漂亮亮地入鍋。”說罷，他熟練地刮鱗、剖腹、去除內臟，動作行雲流水。肖燦在一旁幫忙遞毛巾，他好奇地問：“桑傑大哥，這烤魚有什麼獨特的醃製方法嗎？”

桑傑神秘地眨眨眼：“這可是我的獨家秘方哦。”他拿出一個碗，放入姜蒜末、檸檬汁、當地特有的一種香草醬以及一些秘製的香料粉。“這些調料就像是一群神奇的小精靈，它們會鑽進魚的每一個細胞，讓魚充滿迷人的味道。”桑傑一邊攪拌調料，一邊幽默地形容道。肖燦湊近聞了聞，那濃郁的香味撲鼻而來，他不禁嚥了咽口水：“桑傑大哥，這小精靈的魔法味道太誘人了，我感覺我的胃已經開始歡呼雀躍了。”

桑傑將處理好的魚放入調料碗中，仔細地塗抹均勻，確保每一處都沾滿調料。“這魚現在就像在享受一場奢華的香料浴，它肯定舒服得不想出來了。”桑傑笑著說。肖燦看著魚被調料包裹，心想：“這魚經過這樣的醃製，烤出來肯定美味極了，不知道會是怎樣的口感。”

醃製好後，桑傑把魚放在一個特製的烤架上，然後放入預熱好的烤爐中。“現在，魚要在烤爐裡接受高溫的洗禮，它會在裡面慢慢蛻變，散發出誘人的香氣。”桑傑說道。肖燦在一旁耐心等待，他能聽到烤爐裡傳來的滋滋聲，彷彿是魚在裡面歡快地歌唱：“桑傑大哥，我都能聽到魚在裡面開演唱會了，肯定是在唱著美味的旋律。”

在烤魚的過程中，桑傑和肖燦坐在一旁，桑傑講述著曼尼普爾邦的歷史文化和美食傳統。

“肖燦啊，我們曼尼普爾邦有著悠久的歷史，這烤魚也是我們傳承多年的美食。在以前，人們在節日慶典或者家庭聚會時都會烤制這道菜，它象徵著團圓和歡樂。”桑傑感慨地說。

肖燦認真地點頭：“桑傑大哥，我能感受到這道菜背後深厚的文化底蘊，它不僅僅是食物，更是一種情感的紐帶。”

當烤爐中飄出陣陣誘人的香氣時，桑傑開啟烤爐，只見魚的表皮烤得金黃酥脆，泛著誘人的光澤。桑傑將烤魚小心地取出，放在一個大盤子裡，然後在魚身上撒上一些蔥花和香菜末。曼尼普爾邦烤魚大功告成。肖燦拿起筷子，夾了一塊魚肉放入口中。魚肉鮮嫩多汁，香料的味道完美地融入其中，既有檸檬的清新，又有香草的獨特風味，口感豐富而美妙。“桑傑大哥，這曼尼普爾邦烤魚簡直是美食中的天籟之音！我從未體驗過如此和諧而美妙的口感。”肖燦讚不絕口。桑傑看