第107章(第2/4頁)

對阿尼爾的廚藝讚歎不已。“阿尼爾，這表演的畫面太吸引人了，我相信這孟加拉式咖哩魚一定會是一場味覺的盛宴。”

阿尼爾蓋上鍋蓋，用小火慢慢燉煮。“現在，讓它們在鍋裡慢慢磨合，把彼此的味道完美融合。”他說道。肖燦在一旁靜靜地等待著，他的腦海中不斷浮現出咖哩魚做好後的美味畫面，肚子也開始咕咕叫起來。“阿尼爾，我這肚子已經等不及要見證這場精彩的演出了。”肖燦摸著肚子開玩笑地說。

在燉煮的過程中，阿尼爾和肖燦坐在一旁，分享著西孟加拉邦的一些文化習俗。

“肖燦，你知道嗎？在我們西孟加拉邦，吃魚是有很多講究的。魚在我們的文化裡象徵著繁榮和富足，所以這孟加拉式咖哩魚在重要的節日和慶典上是必不可少的。”阿尼爾娓娓道來。

肖燦聽得入神，“阿尼爾，這道菜背後的文化內涵讓它更有意義了。我想這不僅僅是一道美食，更是一種文化的傳承。”

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經過一段時間的燉煮，孟加拉式咖哩魚終於大功告成。阿尼爾將魚小心地盛在一個精美的盤子裡，咖哩魚色澤金黃，魚身上的咖哩汁還在微微冒著熱氣，散發著誘人的香氣。肖燦拿起一把餐叉，輕輕叉下一小塊魚肉放入口中。魚肉的鮮嫩、香料的濃郁、咖哩的醇厚在口中完美融合，那口感就像一場精彩絕倫的演出，各種味道相互交織、配合默契，隨後一絲淡淡的辣味在舌尖散開，像是演出的高潮部分，讓人回味無窮。“阿尼爾，這孟加拉式咖哩魚簡直是美食中的藝術品！我從未體驗過如此獨特而美妙的口感。”肖燦讚不絕口。阿尼爾看著肖燦滿足的樣子，臉上露出了自豪的笑容：“這就是我們西孟加拉邦美食的魅力，融合了海洋與陸地的風味。”

在西孟加拉邦的日子裡，肖燦還參加了當地的一個傳統船節。節日現場，一艘艘裝飾精美的船隻在河面上緩緩行駛，船上的人們載歌載舞，歡聲笑語。在船節的美食攤位上，肖燦看到一位名叫拉塔的婦女正在製作一種名為“椰香米糕”的甜品。拉塔面容和藹，眼神裡透著幸福與滿足。

肖燦走上前去，輕聲問道：“拉塔，你這椰香米糕看起來好精緻啊，是怎麼做的呢？”

拉塔微笑著說：“這椰香米糕是我們船節的特色美食，首先要準備好糯米、椰奶、蔗糖和一些椰絲。這糯米就像一個柔軟的床墊，承載著其他的美味。”

拉塔將糯米洗淨後，放入一個大鍋裡蒸熟。糯米在鍋裡逐漸變得軟糯，散發出陣陣米香。“這蒸糯米就像是給床墊充氣，讓它變得蓬鬆舒適。”拉塔溫柔地解釋道。肖燦在一旁靜靜地看著，他被拉塔的專注所打動。“拉塔，這充氣的過程充滿了溫馨與期待，就像在等待一件美好的事情發生。”肖燦說。

蒸好的糯米倒入一個大碗裡，拉塔加入椰奶和蔗糖，開始攪拌。她的雙手熟練地在糯米中翻動，糯米逐漸變得更加細膩光滑，顏色也變得更加潔白。“這攪拌就像是在給床墊鋪上柔軟的床單，讓它更加誘人。”拉塔說道。肖燦幫忙將攪拌好的糯米放入一個個模具裡，他笑著說：“拉塔，你把製作過程說得像佈置一個溫馨的小窩，真有意思。”

拉塔在每個米糕上撒上一些椰絲，然後將模具放入冰箱裡冷藏片刻。“這些椰絲就像小窩上的裝飾，讓它更加美觀。冷藏則是讓米糕定型，就像讓小窩更加穩固。”拉塔笑著說。肖燦想象著冷藏後的米糕模樣，“拉塔，這裝飾和定型肯定能讓椰香米糕變得更加美味可口。”

冷藏好的椰香米糕取出，米糕散發著淡淡的椰香，潔白如雪，看起來十分誘人。肖燦拿起一個米糕，咬了一口。米糕的軟糯、椰奶的香甜、椰絲的香脆在口中交融，彷彿把船節的歡樂與人們對生活的熱愛都融入了這一口之中。“拉塔，這椰香米糕簡直是甜品中的小精靈！