饋贈,我們要懷著感恩之心把它們變成美味。”

處理好蝦後,賈甘納特開始準備咖哩醬。他在熱鍋中倒入椰子油,放入洋蔥、大蒜、生薑等香料炒香。“這香料的香味就是咖哩蝦的前奏,能勾起人的食慾。”賈甘納特說道。肖燦聞著那濃郁的香味,不禁嚥了咽口水。“賈甘納特大爺,這香味簡直太誘人了,我感覺我的肚子已經開始咕咕叫了。”肖燦笑著說。賈甘納特繼續加入咖哩粉、薑黃粉、辣椒粉等調料,不斷翻炒,咖哩醬的顏色變得越來越濃郁。

接著,賈甘納特把處理好的蝦倒入鍋中,與咖哩醬一起翻炒。大蝦在咖哩醬的包裹下,顏色逐漸變紅,散發出誘人的香氣。賈甘納特加入一些水,蓋上鍋蓋,小火慢燉。“這時候,蝦要在咖哩的懷抱裡好好吸收味道,就像孩子在母親的懷抱裡成長。”賈甘納特溫柔地說。肖燦在一旁靜靜地看著,想象著蝦肉在咖哩汁中變得鮮嫩多汁的樣子。“賈甘納特大爺,我等不及想嚐嚐這咖哩蝦了,我覺得它肯定會非常美味。”肖燦迫不及待地說。賈甘納特笑著說:“快好了,孩子,美食需要耐心等待。”

不一會兒,咖哩蝦就燉煮好了。賈甘納特將咖哩蝦盛在盤子裡,撒上一些新鮮的香菜作為裝飾。咖哩蝦色澤紅亮,咖哩汁濃郁醇厚,蝦肉鮮嫩肥美。肖燦夾起一隻蝦放入口中,蝦肉的鮮美與咖哩的香辣完美結合,口感豐富,層次分明。“賈甘納特大爺,這咖哩蝦太好吃了!我能感受到奧里薩邦的海洋氣息和人們對美食的熱愛。”肖燦讚不絕口。

在奧里薩邦的海濱小鎮度過了愉快的時光後,肖燦又踏上了新的旅程。他深知,印度這片神奇的土地還有無數的美食等待他去探索,每一道美食背後都有著獨特的文化和故事,而他就像一個執著的探險家,在美食的世界裡不斷追尋,永不停歇。他帶著對印度美食的熱愛與敬意,期待著下一個美食目的地能給他帶來更多的驚喜與感動,繼續書寫他精彩的美食之旅篇章。

:()廚霸天下