第48章(第2/4頁)

托出了鮑魚的鮮美，燕麥的加入又增加了層次感，不錯。”

接著，一位業餘愛好者走上臺，他略顯緊張地端出了自己的作品“玫瑰枸杞養顏糕”。這是他為自己的妻子專門研製的，用玫瑰花瓣、枸杞、糯米粉等食材製作而成。他紅著臉說：“我老婆平時很注重養生和美容，我就想著能不能做出一道既好吃又能讓她變美的點心。這玫瑰有養顏美容的功效，枸杞滋補肝腎，糯米粉軟糯香甜，希望大家喜歡。”

肖燦拿起一塊糕品嚐，笑著說：“你這是用美食表達對妻子的愛啊，這糕口感軟糯，玫瑰的香氣和枸杞的甜味融合得很好，雖然在造型和廚藝技巧上比不上專業廚師，但這份心意和對健康美食的理解值得肯定。”

就在比賽進行得如火如荼的時候，突然，賽場的廚房傳來一陣驚呼。原來是一位選手在製作菜品時，由於操作失誤，引發了小型火災。濃煙迅速瀰漫開來，賽場內一片混亂。

肖燦立刻站起身來，冷靜地指揮工作人員疏散人群，同時組織人員滅火。他大聲喊道：“大家不要慌，有序地往出口走，工作人員拿滅火器跟我來。”

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在大家的共同努力下，火勢很快得到了控制，沒有造成人員傷亡。但這場意外讓比賽不得不暫停。肖燦看著有些狼藉的賽場，心中有些沮喪，但他很快振作起來，對選手們說：“大家不要氣餒，意外總是難免的。我們先處理好現場，比賽會擇日繼續進行。”

經過一番清理和準備，“健康美食挑戰賽”重新拉開帷幕。選手們吸取了之前的教訓，更加謹慎地製作菜品。

最終，比賽評選出了各個獎項。獲獎選手們站在領獎臺上，臉上洋溢著自豪的笑容。肖燦為他們頒發獎盃時，鼓勵道：“你們都是健康美食的推動者，希望你們能繼續在這條道路上探索創新，讓更多的人享受到健康美食帶來的樂趣。”

在“健康美食挑戰賽”結束後，肖燦收到了一份來自國外的合作邀請。一家國際連鎖酒店集團希望與他合作，在酒店的餐廳推出以他的名字命名的健康美食系列菜品。

肖燦踏上了前往國外洽談合作的旅程。他來到了繁華的國際大都市——紐約。紐約的街頭高樓林立，車水馬龍，各種文化在這裡交融碰撞。肖燦穿梭在紐約的大街小巷，感受著這座城市獨特的魅力，同時也在思考著如何將自己的美食理念與國際市場相結合。

在與酒店集團的洽談會議上，肖燦詳細介紹了自己的健康美食理念和菜品特色。酒店集團的高層們對他的想法很感興趣，但也提出了一些要求和挑戰，比如要根據當地顧客的口味偏好對菜品進行調整，同時要確保食材的供應和質量穩定。

肖燦自信地回應：“我相信我的菜品能夠在保留健康養生特色的基礎上，根據不同地區的口味進行創新改良。對於食材供應，我會與當地的優質供應商建立合作關係，確保每一道菜都能達到高品質的標準。”

經過一番深入的討論和協商，雙方最終達成了合作協議。肖燦開始在紐約的酒店餐廳裡忙碌起來，他與酒店的廚師團隊合作，根據當地顧客的口味，對一些菜品進行了調整。

例如，將原本以清淡為主的“養生蔬菜湯”加入了一些當地特色的香料和奶油，使其口感更加濃郁醇厚；把“中式健康炒飯”中的配菜換成了當地常見的蔬菜和肉類，在保留炒飯粒粒分明特色的同時，增加了新鮮感。

在餐廳試營業期間，肖燦親自在廚房監督指導。他看著廚師們按照自己的要求製作菜品，心中充滿了期待。當第一桌顧客品嚐完菜品後，給出了高度評價：“這是我在酒店裡吃過的最特別的美食，既美味又健康，感覺像是一場舌尖上的健康之旅。”

隨著餐廳的正式營業，肖燦的健康美食系列在紐約逐漸走紅。不少美食