“我發現你這個是不是沒記性,怎麼就逮著我一個人找茬,再有下次,我就剁了你的爪子。” “你……” “你什麼你,我可不是你嫂子任你欺負,我也不是你媽,不會慣著你,再有下次我絕對剁了你的爪子。” 姜顏拿出當初對抗那些地痞流氓的狠目警告江麗麗,配上她臉上的疤痕,更加嚇人。 江麗麗感覺有一股寒氣從腳底鑽進身體裡,遍體生寒,雙腳灌了鐵水一樣,怎麼也抬不動,直到人走很遠了才身體一軟跌坐在地上遲遲起不來。 一個軍嫂看到有人摔倒,本來想扶一把,走近一看是江麗麗,害怕被訛錢,當即裝作沒看到直接走過去。 這要是平時,江麗麗肯定會破口大罵,但現在失了魄的她根本就沒有注意到有人無視她而過。 食堂裡。 馬長青看今天只有姜顏一個人來,問了一嘴巴。 “許同志今天沒跟你一起來?” “她兒子今天放假。” 這話一說馬長青就知道了,霍曉軍那個孩子打小會跑就不是個安生的孩子,如今讀書了更不安生,是得看著守著點。 “今天有什麼菜?”姜顏問。 “今天有豆腐、豆腐渣跟白菜,你看你選哪樣。”他現在是徹底被姜同志的廚藝折服,廚房裡的菜應當讓姜同志優先挑選,這是食堂廚房裡全部人同意的事。 聽到有豆腐,她腦子裡第一個想到的就是麻婆豆腐。 既然想吃,那就做唄。 “豆腐吧,今天我做個麻婆豆腐,之前煉油剩下的油渣還有吧?”麻婆豆腐裡少不了肉沫,肉沒有那就用油渣對付對付。 本來馬長青還想說沒有肉沫的麻婆豆腐不是麻婆豆腐,頂多算個燒豆腐,這會兒聽姜同志問起油渣子,他還有什麼不明白。 姜同志這是拿油渣子代替肉沫,以前他怎麼就沒有想到呢? 果然還是年輕人的腦袋瓜靈活。 “大牛,你去把油渣子拿出來。”馬長青吩咐兒子去拿油渣子。 馬大牛轉身去了,姜顏跟在他身後。 “油渣子需要剁碎。”她告訴走在前面的馬大牛。 “好嘞。” 馬大牛沒有問為什麼要剁碎,姜同志怎麼說他就怎麼幹。 姜顏也很喜歡馬大牛的聽話與不問,這讓她感覺很舒服。等她觀察馬大牛一段時間,確定這個人可以教的時候再教。 她不吝嗇教別人廚藝,但也不隨便教。 “油渣子剁多少?”馬大牛不知道要剁多少,怕剁多了所以問她。 “豆腐的三分之一量就行了,多了會膩。” “好嘞。” 知道剁多少後,馬大牛幹勁滿滿,不一會兒就傳來咚咚咚很有節奏的剁聲。 馬大牛剁油渣子,她拍姜蒜,拍了之後還要剁成末,這樣就算不愛吃薑蒜的人也不會太抗拒。 剁好姜蒜,還需要弄花椒粉,廚房裡沒有花椒粉只有花椒。 生花椒沒有熟花椒香,她放鍋裡幹炒,然後搗成粉末。 馬大牛邊幹自己的活邊看姜同志幹活,見她搗花椒粉,心裡不由佩服。 做個麻婆豆腐竟然要把花椒搗成粉末,這放在以前他們從來不幹,直接放花椒粒,怎麼方便怎麼來,從來沒考慮過吃的時候麻不麻煩。 唉,怪不得姜同志做的菜好吃,這做什麼都這麼精細,能不好吃麼。 看看那姜蒜末,剁得跟漿糊似的,倒進豆腐裡炒兩下估計都找不著姜蒜末,這可方便那些不愛吃薑蒜的人。 花椒粉也是,不喜歡的人通常都是一粒一粒挑出來,這會兒弄成粉末放進去還不是看不到影,真真的是一點也不浪費。 準備工作做好,姜顏看一眼手錶,然後開始做麻婆豆腐。 接近開飯時間,一大鍋麻婆豆腐裝盆,兩個兵抬著香鮮麻辣令人垂涎欲滴的麻婆豆腐上視窗。 她用飯盒打了半飯盒麻婆豆腐跟兩個饅頭便離開了食堂。 … “啊,為什麼會不夠?”許文傑問視窗打菜的兵。 “上面交代姜同志做的菜量少一個班,最後來的都那個班沒得吃,只能吃其它的菜。” 天吶,這是什麼噩耗,每天只能吃一頓姜同志做的菜就算了,居然還不夠。 這是要逼著兩個團的人拼命向前衝,領導真不是人。 許文傑氣炸了,扭頭對身後的兄弟們說:“明天你們誰要是再拖後腿,我練不死你們。”