第32章(第1/4頁)

在解決了食材供應的危機後，“燦香居”又恢復了往日的熱鬧。肖燦深知，不能因這些波折而停下創新的腳步，他決定再次挑戰新菜品，為餐廳注入新的活力。

一個陽光明媚的春日，肖燦正在構思新菜品時，店門被推開，一位身著少數民族服飾的年輕女孩走了進來。她的服飾色彩斑斕，繡著精美的圖案，頭上戴著華麗的銀飾，走起路來叮噹作響。女孩有著明亮的大眼睛和甜美的笑容，她叫阿依古麗，是來自遙遠的新疆地區的一名美食愛好者。

“肖師傅，我聽說您的廚藝非常厲害，我從新疆趕來，是想和您分享我們家鄉的美食，希望能給您帶來新的靈感。”阿依古麗用不太流利的漢語說道。

肖燦熱情地歡迎了她，阿依古麗從行囊中拿出了一些新疆特色食材，有鮮嫩的羊肉、飽滿的葡萄乾、香濃的鷹嘴豆和各種香料。

“我們新疆的羊肉可好吃啦，這些羊都是在草原上自由奔跑長大的，肉質鮮嫩多汁，沒有一點羶味。”阿依古麗自豪地介紹著。

肖燦看著這些食材，眼中閃著興奮的光芒：“這些食材真是太棒了，充滿了異域風情，我們可以嘗試做一道融合新疆特色的新菜。”

他們來到廚房，阿依古麗開始展示如何處理羊肉。她拿起一塊羊肉，輕輕撫摸著：“這羊肉就像我們新疆的寶貝，我們要好好對待它。”她熟練地把羊肉切成小塊，動作敏捷而利落。

肖燦在一旁看著，笑著說：“阿依古麗，你的刀工真不錯呢。”

阿依古麗笑著回答：“這都是從小在家裡幫忙做飯練出來的，在我們新疆，每個家庭都有自己獨特的羊肉做法。”

肖燦決定製作一道“新疆風情烤羊肉燴飯”。他先將切好的羊肉用鹽、孜然、胡椒等香料醃製，一邊撒著香料，一邊想著：“這些香料就像魔法粉，能讓羊肉變得更加美味，每一粒都要均勻地附著在羊肉上。”

阿風在一旁幫忙準備其他食材，他拿起一粒葡萄乾放入口中：“哇，這葡萄乾好甜啊，就像濃縮的甜蜜炸彈。”

阿依古麗笑著說：“我們新疆的葡萄乾可是在陽光下自然風乾的，每一顆都飽含著陽光的味道。”

在羊肉醃製好後，肖燦把羊肉串在特製的鐵簽上，放入烤爐中。烤爐中的火焰跳躍著，映照著肖燦專注的臉龐。他看著羊肉在火中逐漸變色，油脂開始滲出，發出滋滋的聲響，彷彿是羊肉在歡快地歌唱。

“這烤羊肉的香味真是太誘人了，感覺整個廚房都變成了新疆的大草原。”阿風吸著鼻子說。

烤好羊肉後，肖燦開始準備燴飯。他先將洋蔥、胡蘿蔔等蔬菜切成小塊，在鍋中炒熟，蔬菜在鍋中翻滾，散發出陣陣香氣。然後加入米飯，翻炒均勻，讓每一粒米飯都裹上蔬菜的香味。

“這米飯就像一個小海綿，要把蔬菜的香味都吸收進去。”肖燦邊炒邊說。

接著，他把烤好的羊肉切成小塊，放入鍋中，再加入鷹嘴豆和葡萄乾。各種食材在鍋中匯聚，顏色豐富，香氣撲鼻。

“現在，這道‘新疆風情烤羊肉燴飯’就快要完成了，它就像一幅新疆的風情畫。”肖燦興奮地說。

當這道新菜端上桌時，大家都被它的色澤和香氣所吸引。品嚐過後，更是讚不絕口。

“這羊肉太嫩了，香料的味道恰到好處，還有葡萄乾和鷹嘴豆的搭配，真是太有創意了。”蘇然稱讚道。

這道新菜很快成為了“燦香居”的招牌菜之一，吸引了更多的顧客前來品嚐。然而，隨著餐廳的名氣越來越大，也引來了一些不速之客。

有一天，一群穿著奇裝異服的人來到了餐廳，他們自稱是“美食探險傢俱樂部”的成員，為首的是一個留著長髮、眼神不羈的男子，名叫陳飛。

“