第37章(第3/3頁)

精神，我相信您若能來到歐洲，定能與西方的美食文化碰撞出絢麗的火花，為全球美食文化的交流做出巨大的貢獻。”

肖燦欣然接受了邀請，帶著他的團隊踏上了前往歐洲的旅程。他們乘坐的輪船在浩瀚的大海上航行，大海一望無際，波濤洶湧。肖燦站在船頭，感受著海風的吹拂，心中對即將到來的美食交流充滿了期待。

抵達歐洲後，他們來到了舉辦美食盛會的城市——巴黎。巴黎的街頭充滿了藝術氣息，高大的建築風格各異，街頭藝人在演奏著美妙的音樂，空氣中瀰漫著咖啡和麵包的香氣。

在美食盛會上，肖燦結識了許多來自世界各地的知名廚師。其中有一位義大利的披薩大師，名叫安東尼奧。安東尼奧有著熱情洋溢的性格，他的披薩店在義大利頗負盛名。

安東尼奧對肖燦說：“肖師傅，我聽說你們中國的麵食文化非常豐富，我很想看看你能不能用中國的麵食技巧來製作一款獨特的披薩。”

肖燦接受了挑戰，他決定融合中國的包子皮製作工藝和義大利的披薩餡料。他先將麵粉、酵母、水等混合揉成麵糰，經過多次發酵和揉制，麵糰變得光滑而有彈性，如同中國傳統包子皮的口感。

然後，他準備了義大利的番茄醬、芝士、火腿、蘑菇等經典披薩餡料，將餡料均勻地鋪在擀好的麵糰上。最後，他在披薩表面撒上一些中國的蔥花和芝麻，增添獨特的風味。

肖燦將製作好的“中式包子皮披薩”放入烤箱中烤制。烤箱中，披薩逐漸膨脹，芝士融化，散發出誘人的香氣。

當“中式包子皮披薩”端出來時，眾人都被它的新奇造型和獨特香味所吸引。品嚐後，更是讚不絕口。

“這披薩的麵皮口感太棒了，既有包子皮的鬆軟，又有披薩的韌性，真是一種奇妙的融合。”一位美食評論家說道。

這次歐洲之行，讓肖燦收穫頗豐。他不僅將中國美食文化傳播到了海外，還學習了許多西方的美食技藝和理念。

回到國內後，肖燦將在歐洲的所學與“燦香居”的菜品相結合，推出了一系列新的中西合璧菜品。“燦香居”再次成為了美食界的焦點，吸引了無數食客前來品嚐。

然而，肖燦深知美食的探索之路永無止境。他決定在“燦香居”開設一個美食研究院，邀請世界各地的美食家、廚師和美食愛好者前來交流合作，共同探索美食的奧秘，為美食文化的傳承與發展貢獻更多的力量。

：()廚霸天下